Salaire de boulanger industriel

Salaire moyen

1700 €

Salaire de base	1300 €
Salaire maximum	2200 €

1300 €
le plus bas

1750 €
moyen

2200 €
le plus élevé

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Le salaire moyen pour le poste de boulanger industriel est de 1700 €.

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conseillère sociale	1800 €
statisticienne	2300 €
naturopathe	1700 €
electronicienne	1800 €
assistante de communication	1800 €
ingénieur ferroviaire	2900 €
croupière	1500 €
désosseur	1700 €
orthopédiste	3000 €
brasseur	1800 €
webmaster	2000 €
prototypiste	2100 €
staffeur	1900 €
laborantine	1700 €

Randstad Fontenay le Comte 3 1 avis	2166 €
POLE AGRO ALIMENTAIRE	2166 €
TERMINAL AGRO ALIMENTAIRE	2166 €
POLE EMPLOI 1 avis Sur la base de 3 offres d'emploi	1948 €
PARTNAIRE 3.9 18 avis	1920 €
POLE EMPLOI NYONS	1916 €
BISCOTTE PASQUIER BRISSAC 4 1 avis Sur la base de 3 offres d'emploi	1781 €

Salaire dans les entreprises

Randstad Fontenay le Comte	2166 €	1300 € 2200 €
POLE AGRO ALIMENTAIRE	2166 €	1300 € 2200 €
TERMINAL AGRO ALIMENTAIRE	2166 €	1300 € 2200 €
POLE EMPLOI	1948 €	1300 € 2200 €
PARTNAIRE	1920 €	1300 € 2200 €
POLE EMPLOI NYONS	1916 €	1300 € 2200 €
BISCOTTE PASQUIER BRISSAC	1781 €	1300 € 2200 €

Pouvez-vous décrire le poste de boulanger industriel

Avantages

mutuelle

Exigences

vous devez être titulaire d'un CAP en boulangerie et avoir au moins 5 années d'expérience sur un poste similaire
avec également de solides connaissances dans le pilotage d'installations automatisées
avant toute chose, vous avez l'expertise de la fabrication de produits de boulangeries/ viennoiseries (préparation d'ingrédients, pesées, préparation et façonnage de pâtes, pétrissage, cuisson
formation : CAP
enfin , des notions de management seront appréciées , vous avez le sens de la relation et de la communication
expérience : 5 année
boulage des pâtons
capacité d’adaptation
travail en équipe
conduire une fermentation
réactivité
diviser la masse de pâte en pâtons
bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
capacité d'adaptation
sens de l'organisation
rigueur
sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
expérience: Débutant accepté
formation: CAP, BEP et équivalents
#Ponctuel

Responsabilités

vous êtes en charge de l'approvisionnement des machines et de flux des matières ou des produits
vous travaillez sur des horaires 19h0
4h00 , suivant la planification de la production
nous recherchons pour le compte de notre client ,PME Familiale située dans le sud Vendée , spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de pains, brioches, viennoiseries , un Boulanger Industriel / Conducteur de ligne automatisée
dans le cadre de votre mission, vous devrez assurer la mise en route et le réglage d'une ligne automatisée TRADIVIDER , suivant le planning de fabrication des produits de boulangerie / Viennoiserie
voua assurez le bon fonctionnement des machines et équipements, effectuez des interventions simples en cas d'incident, assurez le réglage des paramètres des équipements
coordonner et organiser la production
choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries
respecter les règles d'hygiène et de sécurité et les bonnes pratiques
diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner et surveiller la fermentation
confectionner les viennoiseries
alimenter le pétrin en matières premières
surveiller le bon déroulement de la fabrication
réaliser des autocontrôles

Offres actuelles pour le poste

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