j ai acheté 2 kouigns amann pour me régaler comme d'habitude résultat très décevant: dur (même à couper), pâteux. Si c'est pour faire une économie de beurre c'est réellement dommage vous faîtes du tort à cette recette, à ce gâteau. Sinon changer de recette, de cuisson.........Très déçue voir un peu...