chef de cuisine
Responsabilités
- rattaché au directeur général de l'établissement, vous encadrez une équipe de 6 personnes
- rattaché à la directrice générale de l'établissement, vous encadrez un commis
-
rattaché au Directeur Général de l'établissement, vous animez une équipe de 5 collaborateurs
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Exigences
- vous bénéficiez d'une expérience significative en tant que chef ou second de cuisine dans un restaurant de type brasserie
- vous bénéficiez d'une expérience significative en tant que chef de cuisine dans un restaurant de type brasserie
-
de formation hôtelière de type CAP-BEP/Bac Pro Cuisine et/ou BTS hôtellerie-restauration, vous maîtrisez les techniques culinaires et les normes HACCP
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Avantages
- mutuelle
Offres actuelles pour le poste:
Chef de partie cuisine confirmé(e) Saint-Laurent-en-Grandvaux
Véritable complexe de loisirs, il proposera sur une surface de 2000 m ² : 75 machines à sous, 2 tables de jeux traditionnels (Black Jack et Roulette Anglaise), 8?
Salaire dans d'autres entreprises sur le poste chef de cuisine
D R H | 5750 € | 4333 € 14167 € |
Armelle AUGUSTE Recrutement | 4333 € | 4333 € 14167 € |
CERIHOR | 4833 € | 4333 € 14167 € |