Salaire de commis de restaurant

Salaire moyen


1600 €

Salaire de base 800 €
Salaire maximum 1900 €
800 €
le plus bas
1350 €
moyen
1900 €
le plus élevé

Combien d'argent gagnez-vous en commis de restaurant?

Salaire moyen pour le poste commis de restaurant est de 1600 €.

Entreprises avec les gains les plus élevés dans la position Commis de restaurant


EVIAN RESORT 1851 €
MICHEL D 1800 €
CHATEAU DE SAINT SYLVESTRE 1750 €
MACARONS 1678 €
SAINT ALEXIS 1666 €
MGALLERY BY SOFITEL 1600 €
LES HAMEAUX BIO 1600 €
LE BOURBON 1600 €
NEPTUNE 2016 1600 €
HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE 1600 €

Meilleures villes


Évian-les-Bains 1900 €
Carcassonne 1800 €
Eugénie-les-Bains 1800 €
Saint-Sylvestre-sur-Lot 1700 €
Paris 08 Élysée 1700 €
Saint-Paul 1700 €
Apt 1600 €
Bio 1600 €
Cannes 1600 €
Châtelaillon-Plage 1600 €
Collioure 1600 €
Contrexéville 1600 €
Dijon 1600 €
Guérande 1600 €
Le Tampon 1600 €
Padirac 1600 €
Agon-Coutainville 1500 €
Bauduen 1500 €
Bretagne-de-Marsan 1500 €
Granville 1500 €

Salaire dans les entreprises


MACARONS 1678 €
800 € 1900 €
EVIAN RESORT 1851 €
800 € 1900 €
MGALLERY BY SOFITEL 1600 €
800 € 1900 €
LES HAMEAUX BIO 1600 €
800 € 1900 €
CHATEAU DE SAINT SYLVESTRE 1750 €
800 € 1900 €
MICHEL D 1800 €
800 € 1900 €
SAINT ALEXIS 1666 €
800 € 1900 €
NEPTUNE 2016 1600 €
800 € 1900 €
HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE 1600 €
800 € 1900 €
LE BOURBON 1600 €
800 € 1900 €

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Avantages


  • remboursement transport
  • mutuelle

Exigences


  • vous êtes diplômé en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une première expérience dans un poste similaire
  • formations hebdomadaires d'enrichissement en connaissances techniques et culturelles.Producteurs, art de déguster, histoire du métier, maridages, bases de cuisine…
  • doser des ingrédients culinaires
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer des desserts
  • vous avez le goût du challenge, venez relever le défi d'une ouverture où le luxe flirte avec l originalité
  • véritable passionné, vous avez envie de vous investir dans un endroit unique et d’en devenir un ambassadeur
  • véritable passionné, vous avez envie de vous investir dans un endroit unique et d'en devenir un ambassadeur
  • vous avez une expérience réussie dans un établissement gastronomique et/ou étoilé Michelin
  • D'un naturel avenant et doué du sens du service, vous avez une présentation irréprochable et le goût du travail bien fait
  • vous avez construit votre parcours professionnel dans des établissements gastronomiques et/ou étoilés Michelin
  • dresser des plats pour le service
  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable
  • éplucher des légumes et des fruits
  • capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité
  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • capacité à s'adapter à des situations variées et à s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes et des valeurs propres à l'entreprise
  • exemple : être souple, agile, s'adapter à une situation imprévue

Responsabilités


  • vous devrez offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle
  • vous assurez un accueil et un service de qualité
  • réaliser des préparations préliminaires selon les recettes de base
  • réaliser des desserts classiques, spécialités et entremets
  • dresser les desserts et les transmettre au personnel de salle
  • dresser les desserts et les transmettre au personnel de la salle
  • participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes
  • participer à l entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes
  • nettoyer le matériel
  • appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
  • appliquer les règle d hygiène et de sécurité en vigueur
  • contribue à la bonne gestion des matières premières /
  • contribue à la satisfaction de la clientèle : en réalisant les préparations de pâtisserie selon les directives du responsable; en participant à l'envoi des desserts; en respectant les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire /
  • entretenir la salle, le matériel et équipements de cuisine
  • effectuer les rotations, nettoyer l’outil de production selon les procédures d’hygiène et de sécurité
  • conseiller et informer sur les produits proposés à la vente
  • servir les clients et tenir la caisse du restaurant
  • contribuer à la gestion de la traçabilité
  • garantir l’hygiène et la sécurité alimentaire de nos clients et respecter le PMS en place
  • préparation des plats : pluche et découpe de fruits et légumes, etc

Offres actuelles pour le poste


MICHEL D
Commis(e) de Restaurant de Terroir H/F

Sous conditions) A partir de la deuxième saison. Producteurs, art de déguster, histoire du métier, maridages, bases de cuisine?.

Eugénie-les-Bains

SYNERGIE
Commis de restaurant F/H

L'agence Synergie Coutances recherche pour le compte de son client un(e) Cuisinier(e). Description du poste & profil recherché.

Agon-Coutainville

L O A LA BOUCHE
commis cuisine H/F RESTAURANT DE BURGERS

CONFECTION DE BURGER, TARTARES ET SALADES. SITUER AU BORD DU LAC DE SAINT CROIX. Durée du contrat : 3 mois. Type d'emploi : Temps plein, CDD.

Bauduen

EVIAN RESORT
Commis de restaurant, les Fresques (*Michelin), Hôtel Royal*...

L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.

Évian-les-Bains

TEMPORIS
Commis / Commise de restaurant

Votre bon relationnel, votre sérieux et votre adaptabilité sont des atouts indéniables pour ce poste. Si ce poste vous intéresse, merci de contacter Temporis…

Padirac

ECOLE TOURREL
Commis de cuisine H/F pour Restaurant Étoilé

Commis de cuisine H/F: 1 an (Souhaité).Nous recherchons un/une commis de cuisine afin de completer l’équipe de notre Chef Jérémy Scalia.

Saint-Rémy-de-Provence

SAINT ALEXIS
COMMIS PÂTISSIER / COMMISE PÂTISSIÈRE DE RESTAURANT (H/F)

 ...Description du poste : Vous assistez le pâtissier dans ses productions. Description de l'entreprise : L'employeur ne propose pas d'hébergement... 

Saint-Paul

A L ANTICA
COMMIS / COMMISE DE RESTAURANT (H/F)

 ...Description du poste : Nous recherchons pour notre restaurant un ou une commis(e) de cuisine Le poste consiste à aider pour la mise en place des... 

Talmont-Saint-Hilaire

CHATEAU DE SAINT SYLVESTRE
COMMIS PÂTISSIER / COMMISE PÂTISSIÈRE DE RESTAURANT (H/F)

 ...Description du poste : Sous les directives du chef pâtissier vous devrez assurer un service de qualité afin de satisfaire la clientèle dans le respect... 

Saint-Sylvestre-sur-Lot

BEAUX ARTS SCI
COMMIS PÂTISSIER / COMMISE PÂTISSIÈRE DE RESTAURANT (H/F)

 ...centre de Toulouse sur les bords de la Garonne. Nous recherchons un(e) commis(e) en Pâtisserie de restaurant. Prise de poste immédiate 35h/... 

Toulouse