Salaire de econome

Salaire moyen


1800 €

Salaire de base 1500 €
Salaire maximum 2500 €
1500 €
le plus bas
2000 €
moyen
2500 €
le plus élevé

Combien d'argent gagnez-vous en econome ?

Salaire moyen pour le poste econome est de 1800 €.

Positions similaires


pas de données

Entreprises avec les gains les plus élevés dans la position Econome


LES SAINTS ANGES 2833 €
DES SEPT FONTAINES 2200 €
DUCASSE 2200 €
VILLAGE VACANCES 2166 €
Manpower 2100 €
INSTITUT PAUL BOCUSE 2083 €
CHAINE THERMALE DU SOLEIL 2083 €
RELAIS ET CHATEAUX 2041 €
Grand Prix Hôtel & Restaurant 2000 €
DOMAINE DE VERCHANT 2000 €

Meilleures villes


Nantes 3000 €
Marseille 2800 €
Toulon 2500 €
Tournus 2200 €
Passy 2200 €
Antibes 2100 €
Gréoux-les-Bains 2100 €
Saint-Paul 2000 €
Paris 10 Entrepôt 2000 €
Brive-la-Gaillarde 2000 €
Castelnau-le-Lez 2000 €
Domène 1900 €
Puteaux 1900 €
Savoie 1900 €
Le Verdon-sur-Mer 1900 €
Issy-les-Moulineaux 1800 €
Paris 1800 €
Biot 1800 €
Cassis 1800 €
Le Castellet 1800 €

Salaire dans les entreprises


DOMAINE DE VERCHANT 2000 €
1500 € 2833 €
INSTITUT PAUL BOCUSE 2083 €
1500 € 2833 €
VILLAGE VACANCES 2166 €
1500 € 2833 €
RELAIS ET CHATEAUX 2041 €
1500 € 2833 €
DUCASSE 2200 €
1500 € 2833 €
LES SAINTS ANGES 2833 €
1500 € 2833 €
Grand Prix Hôtel & Restaurant 2000 €
1500 € 2833 €
CHAINE THERMALE DU SOLEIL 2083 €
1500 € 2833 €
DES SEPT FONTAINES 2200 €
1500 € 2833 €
Manpower 2100 €
1500 € 2833 €

Commente la position de econome

Avantages


  • mutuelle

Exigences


  • etre titulaire d’un diplôme de niveau 6 type RESEG ou de niveau 5 BTS Gestion
  • capacité d’adaptation, réactivité, aisance dans les relations humaines et capacité à manager
  • vous disposez d’au moins 5 ans d’expérience dans une fonction similaire
  • autonomie dans le travail et gestion des priorités
  • maitrise de la comptabilité
  • vous avez une réelle aisance relationnelle et de bonnes capacités de négociation
  • econome ou similaire: 2 ans
  • vous êtes rigoureux et possédez un vrai sens de l'organisation
  • un défi de taille où rien tout a été pensé pour faire de ce véritable restaurant sur l’eau un pavillon des temps modernes
  • véhicule léger Exigé
  • chaîne du froid
  • contrôler la réalisation d'une prestation
  • diététique
  • former du personnel à des procédures et techniques
  • gestion des Ressources Humaines
  • chiffrage/calcul de coût
  • modes de cuisson des aliments
  • concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • négocier un contrat
  • définir des besoins en approvisionnement

Responsabilités


  • réalisation des achats et travaux inscrits au PPI
  • suivi et mise en œuvre des investissements et travaux en lien avec la gestionnaire et la direction de l’établissement
  • gestion du budget de fonctionnement
  • finalité de la mission
  • organisation, gestion et négociation des achats avec le soutien technique du responsable achat associatif, gestion des stocks
  • gestion du parc automobile en lien avec le service technique
  • suivi des contrats assurance et des dossiers sinistres
  • suivi des obligations de sécurité
  • etude, priorisation et faisabilité des travaux en lien avec le service technique Suivi des devis, choix des entreprises en lien avec différents services du siège de l’association
  • sous l’autorité du Directeur de l’établissement et en lien avec le Directeur adjoint, vous êtes le garant de la qualité de l’hébergement, vous participez à la mise en œuvre du projet d’établissement, et vous gérez de façon optimale les enveloppes budgétaires confiées et la coordination des équipes placées sous votre responsabilité
  • accompagnement du contremaitre dans le suivi des travaux d’entretien assuré par le pôle technique des saints anges
  • passer les commandes auprès des fournisseurs
  • réceptionner les marchandises et fournitures
  • contrôler la qualité et la quantité des marchandises livrées
  • plus qu'un candidat nous recherchons une Personnalité représentant le dynamisme et l’excellence de la Maison DUCASSE Paris pour intégrer DUCASSE sur Seine
  • suivre les stocks
  • etablir régulièrement des inventaires
  • gérer les litiges éventuels avec les fournisseurs
  • veiller au respect de l’application de la réglementation concernant la sécurité alimentaire
  • stocker les marchandises et fournitures en fonction de leur nature, dans le respect des règles d’hygiène

Offres actuelles pour le poste


CCGPF
Econome/dépensier en villages de vacances (H/F)

Nous recrutons un *économe/dépensier (H/F) *pour l'ensemble de nos villages de vacances.

Paris 10 Entrepôt

DOMAINE DE VERCHANT
ECONOME ? RESPONSABLE DES ACHATS H/F

Travaille dans le respect des standards internes. Prépare les bons de commande suivant la procédure générale qui fait l’objet d’un suivi direct.

Castelnau-le-Lez

Manpower
Assistant econome (H/F)

L'entreprise Manpower CANNES division HOTELLERIE - RESTAURATION recherche pour un hôtel 5 étoiles reconnu pour leur identité, histoire et patrimoine, un Assistant Econome (H/F) …

Antibes

DES SEPT FONTAINES
Econome H/F

Gérer les quantités et définir les besoins en approvisionnement. Expérience sur un poste similaire exigée. Maitrise d’un logiciel de gestion de stock serait un…

Tournus

RELAIS ET CHATEAUX
Econome

Ranger les marchandises dans les différents lieux de stockage de l'hôtel. Préparer les sorties de stock pour les différents points de vente et de production.

Saint-Paul

Grand Prix Hôtel & Restaurant
Econome H/F

Avantages: * Prise en charge à 100% de la mutuelle d’entreprise / versement d’un demi treizième mois / accord d’intéressement en vigueur et belles conditions de…

Le Castellet

CHAINE THERMALE DU SOLEIL
Econome Principal

Profil : * Bac + 2 en gestion des Entreprises ou gestion Hôtelière– Expérience similaire 2 ans minimum. Salaire Annuel Brut : 25 à 30 k€ (selon profil).

Gréoux-les-Bains

SCI ACCOR
Extra Econome (H/F)

Le Restaurant « Culinaire Bazaar » de 116 places s’ouvre sur une terrasse paysagée de 50 places et se poursuit sur le Lobby Bar de 70 m².

Tremblay-en-France

"Pullman Paris Roissy CDG Airport"
Econome (H/F)

Vous êtes responsable des achats de l'hôtel en lien avec les responsables de département. Vous avez la responsabilité des inventaires et des clôtures de fin de…

Roissy-en-France

PULLMAN
Econome H/F

Vous êtes responsable des achats de l’hôtel en lien avec les responsables de département. Demandes d’avoirs auprès des fournisseurs le cas échéant ;

Tremblay-en-France