Salaire de sommelière

1800 €

Salaire de base	700 €
Salaire maximum	2800 €

700 €
le plus bas

1750 €
moyen

2800 €
le plus élevé

Combien d'argent gagnez-vous en tant que sommelière ?

Le salaire moyen pour le poste de sommelière est de 1800 €.

iconographe	2300 €
pilote de drone	1800 €
cheffe de publicité	2500 €
eboueuse	1600 €
chef de service	2300 €
agente de billetterie	1500 €
ingénieur en agronomie	2300 €
media planner	3200 €
réceptionnistes	1800 €
visiteuse médicale	1900 €
greffier	2200 €
technicien en contrôles non destructifs	3000 €
hôtes d'accueil	1600 €
mareyeuse	1600 €
eclairagiste	2600 €
producteur multimédia	2900 €
météorologiste	1900 €
conseillère de vente beauté parfumerie	1600 €
gemmologue	1700 €
costumière	1500 €

BLUE DREAM	2400 €
LE CINETIC 1 A 5 Sur la base de 9 offres d'emploi	2300 €
L APOGEE	2150 €
RELAIS & CHATEAUX ENTREPRISE Sur la base de 3 offres d'emploi	2100 €
LE CERISIER EVASION Sur la base de 2 offres d'emploi	2000 €
HOTEL GOLF BRETESCHE Sur la base de 7 offres d'emploi	1971 €
VIN AROHA SAS	1920 €
GUSTIBUS Sur la base de 5 offres d'emploi	1833 €

types de cépages
association mets/vins
histoire des vignobles
présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
oenologie
principes de la relation client
préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
présenter et valoriser un produit ou un service
expérience dans un restaurant étoilé exigée
excellent contact client, discrétion et professionnalisme attendus
capacité à être proactif, à initier, à imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou pour améliorer une situation
concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser
capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité
exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
exemple : proposer des améliorations, être positif et constructif
entreprise familial ayant envie d évoluer et aller vers du gastronomique
vous êtes autonome, dynamique, rigoureux/se et avez un sens commercial et organisationnel développé

connaître et mettre en valeur les vins et les produits du restaurant
conseiller le client sur les accords mets et vin et sur le choix des boissons
chercher à répondre dans les meilleurs délais aux demandes des clients
prendre les commandes des boissons et en assurer le service
proposer un accord mets/vin auprès des clients et réaliser
effectuer la mise en place, l'approvisionnement et la bonne gestion de la cave du jour

Pôle emploi
Sommelier / Sommelière responsable de salle (H/F)

Ambronay

L APOGEE
Commis sommelier / Commise sommelière (H/F)

Courchevel

PROMAN SERVICES
Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Vacqueyras