LIGUE DE L ENSEIGNEMENT FOL 29

Responsabilités

• il anime et prend en charge des groupes d'enfants
• il veille au bon déroulement des activités éducatives et de loisirs et garantit la sécurité physique et morale des mineurs accueillis dans un objectif de qualité éducative et dans le respect du cadre réglementaire et législatif en vigueur

Exigences

• organiser ou adapter la séance d'animation selon le déroulement de la journée
• préparer l'espace d'animation et guider les participants tout au long de la séance
• surveiller le déroulement de l'activité et veiller au respect des consignes de jeux, des règles de vie sociale
  Voir plus +2
• réaliser des interventions nécessitant une habilitation BAFA
• techniques pédagogiques

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• education, culture, action sociale, vie associative, environnement, numérique, sport, démocratie : la diversité de nos actions contribue à faire vivre nos valeurs sur le territoire en favorisant l’engagement des citoyens

Gains pour le poste animateur

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• cellule de refroidissement
• chaîne du froid
• concevoir un menu
  Voir plus +12
• conditionnement des aliments
• contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire
• gestion des stocks et des approvisionnements
• système Hazard Analysis Critical Control Point
• types de régimes alimentaires
• stockage de produits alimentaires
• suivre l'état des stocks
• contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
• superviser la préparation des aliments
• un cuisinier capable de gérer 2 menus complets, adaptés aux enfants, chaque jour du lundi au vendredi
• la maîtrise des normes HACCP est indispensable
• je recherche des personnes agréables, capables de s'adapter et d'apporter leur joie de vivre et leur bienveillance à l'égard de leurs collègues

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• commande et gestion du stock des produits d'entretien, Suivi des plannings quotidiens et l'organisation cuisine-service-ménage en accord avec la Directrice, Mise en place et suivi des règles d'hygiène
• gestion et suivi de la caisse du centre, Bilans mensuels : inventaire, caisse , Fonction d'accueil du centre, Contribuer à la bonne tenue de notre équipement et de notre centre en veillant à son entretien, sa sécurité
• etablissement des menus en collaboration avec la cheffe de cuisine, Commandes auprès des fournisseurs, Réception des livraisons, Gestion des stocks, Gestion des régimes alimentaires particuliers avec le contact des familles, Gestion du gaspillage alimentaire, Mise en place et suivi des règles d'hygiène

Exigences

• maîtrise des outils bureautiques
• assurer la gestion administrative d'une activité
• contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  Voir plus +7
• définir des besoins en approvisionnement
• gérer l'entretien des équipements et installations
• identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
• lutter contre le gaspillage alimentaire
• piloter une activité
• superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
• utiliser les outils bureautiques

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• concevoir et animer des activités de détente ou de loisirs
• expliquer et faire respecter les règles et procédures
• informer les parents sur l'organisation de la structure et présenter le programme des activités aux enfants
  Voir plus +5
• observer le comportement, l'évolution de l'enfant et repérer d'éventuelles difficultés
• BAFA titulaire indispensable
• BAFA titulaire ou équivalence EXIGE
• expérience souhaitée dans l'animation
• permis B

Offres actuelles pour le poste: