MAS TERREGALLS

Responsabilités

• L'abattage, la découpe et la transformation du canard
• le désossage et la préparations des viandes
• le conditionnement des produits
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• L'étiquetage
• les préparations charcutières
• le nettoyage et l'entretien du matériels et des surfaces de travail
• L'abattage, la découpe et la transformation du canard - Le désossage et la préparations des viandes

Exigences

• nous recherchons un profil dynamique, organisé et sachant travailler en équipe
• vous avez idéalement une première expérience dans le secteur de la boucherie et vous êtes titulaire du HACCP

Commerce

• agricole

Gains pour le poste bouchère