SARL PIAUD TAILLAC

Responsabilités

• votre mission consiste principalement à monter et dresser des bouchées cocktail, réaliser des ateliers et dresser avec application les plats

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
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• entretenir un outil ou matériel
• entretenir un poste de travail
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• préparer les viandes et les poissons
• chaîne du froid
• modes de conservation des produits alimentaires
• conditionnement des aliments
• conditionner un produit
• entretenir des équipements
• éplucher des légumes et des fruits
• préparer un plan de travail
• préparer des ustensiles de cuisine
• mettre en marche des équipements de cuisine
• le ou la candidat devra avoir un fort esprit d'équipe
• rigoureux , volontaire et à la recherche d'autonomie dans votre travail, vous participez à la mise en place en laboratoire et prenez en charge l'envoi de prestations sur site
• la bienveillance et l'entraide sont des notions clefs de notre entreprise

Gains pour le poste cuisinier

Responsabilités

• rigoureux , appliqué et à la recherche d'autonomie dans votre travail, vous prenez part à l'organisation logistique des événements et participerez à l'activité de l'équipe de salle sur ces mêmes événements

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• dresser les tables
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• nettoyer une salle de réception
• débarrasser une table
• appliqué
• rigoureux
• pour renforcer notre équipe permanente, nous recherchons une personne dynamique et volontaire pour le poste d'aide-logistique et de serveur
• la bienveillance et l'entraide sont des notions clefs de notre entreprise