DELAVILLE CAFE

Responsabilités

• de la fermeture 5 jours par semaine en continue
• du Management de l’équipe de salle
• contrôle du déroulement du service
  Voir plus +7
• faire la caisse en fin de service
• gestion de la performance financière du restaurant
• du recrutement des serveurs, barmans, commis de salle
• de l’intégration/formation des nouveaux, entretient de management sur la base du référentiel de compétence
• du planning de la salle
• du suivi et décompte des horaires des collaborateur de la salle
• encadrement des autres responsables dans leur taches

Exigences

• ambitieux : avoir envie de continuer à faire progresser son établissement et son équipe
• être souriant, disponible, agréable et positif
• autonome : anticiper et prendre des décisions au quotidien
  Voir plus +2
• faire partager à son équipe son dynamisme
• directeur de salle ou similaire: 5 ans

Gains pour le poste directeur

Responsabilités

• dépoussiérage
• désinfection
• nettoyage des murs
  Voir plus +4
• petit bricolage du quotidien
• vous êtes en charge
• nettoyage de l’établissement
• arrosage des plantes

Exigences

• être souriant, disponible, agréable
• être positif et disponible
• agent d'entretien polyvalent ou similaire: 2 ans
  Voir plus +1
• S’adapter à la diversité des taches demandées

Gains pour le poste agent d'entretien

Responsabilités

• vous supervisez les tâches administrative du chef de cuisine et directeur de salle
• vous établissez des chiffres qui nous permettent de piloter l’entreprise
• vous êtes en charge du contrôle de gestion, de l’administratif et de la comptabilité journalière
  Voir plus +2
• vous êtes présente sur le terrain pendant les services de midi afin de renforcer l’equipe d’encadrement
• vous superviser les achats avec pouvoir de négociations

Exigences

• hotelerie et Restauration : 1 an
• bac +4
• assitant de Direction: 1 an

Gains pour le poste assistant administratif

Responsabilités

• former et superviser les taches des responsables sur leurs tâches RH
• préparation des variables de paies et contrôle des fiches de paies à leur réception
• la gestion des réservations de groupes et des privatisations, négociation par mail et téléphone
  Voir plus +5
• entretien des réseaux sociaux et de notre site internet
• rédaction des courriers pour les salariés
• affichage : Affichages obligatoires, changement de carte
• processus d’intégration
• retour satisfaction clientèle

Exigences

• affinité avec le monde de la restauration
• fortes aptitudes commerciales pour gérer la relation client
• bonne expression orale et écrite
  Voir plus +5
• rigueur et réactivité
• maitrise des outils informatiques
• adjoint de direction commerciale et rh ou similaire: 1 an
• poste de service dans un restaurant: 1 an
• niveau BAC+4

Avantages

• mutuelle

Exigences

• chef de rang

Gains pour le poste chef