DOMAINE DES THOMEAUX

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• communiquer avec l'équipe de salle
• effectuer le service des plats à table
  Voir plus +25
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• techniques de service à l'assiette
• association mets/vins
• caractéristiques des vins et spiritueux
• communiquer à l'oral en langue étrangère
• connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
• critères de tri sélectif
• découpe manuelle de fromage
• effectuer le suivi des réservations
• evacuer et trier des déchets, des produits
• mémoriser des informations
• oenologie
• préparer des boissons chaudes ou froides
• présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
• renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• réaliser un service au bar
• réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• sommellerie
• techniques de service à l'anglaise
• techniques de service à la française
• techniques du service en salle
• utilisation de matériel de bar
• utiliser des logiciels spécifiques

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• procédures de nettoyage et de désinfection
• règles d'hygiène et d'asepsie
• principes de la relation client
  Voir plus +24
• cosmétique
• merchandising / Marchandisage
• déterminer le traitement adapté à la personne et présenter les produits, l'application des soins
• nettoyer et préparer le corps, le visage, les mains, les pieds aux soins
• appliquer les produits et réaliser les soins du visage, du corps, de manucure ou de maquillage
• réaliser des soins d'épilation
• réaliser des soins des mains, manucure, beauté des pieds
• réaliser des soins du corps
• réaliser des soins du visage
• pratiquer des techniques manuelles drainantes, relaxantes, raffermissantes, stimulantes
• encaisser le montant d'une vente
• installer le client et surveiller la conformité de déroulement de soins machines, bains, spa, séances d'UV, de sauna, de hammam
• disposer des produits sur le lieu de vente
• accueillir une clientèle
• réaliser des maquillages
• proposer un service, produit adapté à la demande client
• vendre une prestation ou un produit
• entretenir un poste de travail
• renseigner une fiche client
• entretenir un outil ou matériel
• définir des besoins en approvisionnement
• sens du détail et une rigueur constante
• sens du relationnel et esprit d'équipe
• connaissances de l'esthétique, et remise en forme

Responsabilités

• dressage et débarrassage des salles de séminaires
• accueil physique et téléphonique
• assurer le service du bar de la réception
  Voir plus +2
• gestions des réservations et de la main courante
• gestion des emails

Exigences

• première expérience professionnelle
• très bon relationnel, à l'aise avec les clients
• excellente présentation et sens de l'accueil
  Voir plus +7
• organisé
• attirée par l'univers de l'hôtellerie, nous recherchons quelqu'un de motivé, dynamique, souriant avec une faculté d'adaptation face aux logiciels informatiques
• maîtrise des langues étrangères
• bonne maîtrise de l'informatique
• réceptionniste : 1 an
• réception: 1 an
• niveau Bac+2 obligatoire

Exigences

• CAP ou BEP des métiers de l’hôtellerie et de la restauration
• chaîne du froid
• contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  Voir plus +12
• dresser des plats pour le service
• evacuer et trier des déchets, des produits
• familles de produits alimentaires
• lutter contre le gaspillage alimentaire
• participer à l'organisation de manifestations évènementielles
• procédures de la marche en avant
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• contrôler l'état des stocks
• cuisine des spécialités régionales françaises
• organiser le traitement des commandes
• porter une appréciation gustative et olfactive
• respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• effectuer le service des plats à table
• prendre une commande client
  Voir plus +3
• préparer des boissons chaudes ou froides
• réaliser un service au bar
• chef de rang à Mosnes

Offres actuelles pour le poste: