LA FERME SAINT SIMEON

Responsabilités

• sous l'autorité du directeur des restaurants, vous savez être autonome et possédez un grand sens de la satisfaction d'une clientèle d'établissement de luxe
• badgeage

Exigences

• enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
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• organiser et contrôler le service en salle
• organiser un planning du personnel

Avantages

• mutuelle

Responsabilités

• effectuer l'entretien et le nettoyage des parties communes
• nettoyer et laver les sols, les tapis, le mobilier, les vitrages
• job description
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• effectuer le réapprovisionnement de la chambre en savons, shampooings, produits d'accueil, fleurs et produits du minibar
• 1 cabine de soin
• identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre à la direction

Exigences

• soucis du détail
• niveau d'étude : SANS DIPLOME
• présentation soignée
  Voir plus +1
• ayant une expérience dans le secteur :HÔTELLERIE-RESTAURATION, LOISIRS, ANIMATION

Avantages

• mutuelle

Commerce

• propreté et hygiène
• Propreté et hygiène

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• garantir la qualité constante des produits fabriqués
• contrôler l'application des règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
• relayer les communications du Chef auprès de votre équipe
  Voir plus +7
• participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût
• veiller à la propreté de la cuisine, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés
• remplacer le Chef lors de ses absences
• liste non exhaustive
• communiquer à votre hiérarchie vos besoins en produits pour les commandes
• transmettre votre savoir auprès des collaborateurs que vous encadrez et veiller à leur bonne intégration
• développer vos compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec vos collaborateurs

Exigences

• niveau d'étude : CAP/BEP
• ayant une expérience dans le secteur :HÔTELLERIE-RESTAURATION, LOISIRS, ANIMATION

Avantages

• mutuelle

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• job description
• vous interagissez avec l'ensemble de la brigade et, en l'absence du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de le remplacer

Exigences

• bac ou équivalent
• alors n'hésitez plus et transmettez votre candidature au Chef Exécutif Matthieu POUELUR
• expérience 5-7 ans en cuisine
  Voir plus +2
• doté d'une parfaite maîtrise des techniques culinaires de base et avez grâce à votre expérience sur un poste similaire ou en tant que Chef de partie chevronné
• vous êtes organisé et avez une bonne gestion des priorités

Commerce

• management
• Management

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• votre écoute et votre organisation vous permettront de suivre les différents dossiers clients en cours et anticiper leurs demandes
• force de proposition, votre avis sera toujours le bienvenu pour contribuer à l'amélioration des process en place
• liste non exhaustive
  Voir plus +3
• en rénovation), le Saint-Delis
• véritable force de vente de la Collection, qui mieux que vous pourra promouvoir et vendre les prestations proposées par l'ensemble de la Collection
• le travail en équipe n'a plus de secret pour vous et vous saurez le mettre à profit avec toutes les équipes pour leur transmettre et recevoir les bonnes informations au bon moment

Exigences

• principes de la relation client
• sélectionner les produits touristiques selon la demande du client et lui en présenter les caractéristiques
• conseiller le client sur les différents produits , effectuer la réservation et établir les documents contractuels
  Voir plus +2
• accueillir une clientèle
• informer une clientèle sur l'offre touristique