LE MOULIN DE VILLIERS

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Nouan-le-Fuzelier

SIREN: 539890335 Téléphone: +33 7 60 77 64 15

http://www.lemoulindevilliers.com

Hospitalité et tourisme

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Salaire LE MOULIN DE VILLIERS

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LE MOULIN DE VILLIERS recrute pour des postes:

cuisinier

Exigences

gestion des stocks et des approvisionnements
conditionnement des aliments
système Hazard Analysis Critical Control Point
Voir plus +9
cuisine des spécialités régionales françaises
concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
suivre l'état des stocks
cuisiner des préparations culinaires
veiller au respect des procédures de travail
préparer les commandes
dresser des plats pour le service
superviser la préparation des aliments
contrôler le dressage des plats

Salaire dans d'autres entreprises sur le poste cuisinier

SOGERES TOUR HORIZON	21600 €	2800 € 21600 €
CEA FFA	4500 €	2800 € 21600 €
BCBG	4000 €	2800 € 21600 €
LE CHAUDRON MAGIK	4000 €	2800 € 21600 €
PADDOCK	3833 €	2800 € 21600 €
NYN LCM	3583 €	2800 € 21600 €
HAPPY	3333 €	2800 € 21600 €
Cabinet de Recrutement REPER'AJ	3000 €	2800 € 21600 €
UNIVAC SERVICE ADMINISTRATIF	2800 €	2800 € 21600 €
CAFE CLIP	2800 €	2800 € 21600 €

commis de cuisine

Exigences

cuisine des spécialités régionales françaises
cuisiner des préparations culinaires
entretenir un poste de travail
Voir plus +6
entretenir un outil ou matériel
doser des ingrédients culinaires
mélanger des produits et ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
éplucher des légumes et des fruits
préparer un plan de travail

Salaire dans d'autres entreprises sur le poste commis de cuisine

Monte-Carlo Société des Bains de Mer	2520 €	2200 € 2520 €
CLUB 55	2424 €	2200 € 2520 €
MARZO	2333 €	2200 € 2520 €
LE MEURICE RIVIERA	2298 €	2200 € 2520 €
LE MEURICE RIVIERA	2298 €	2200 € 2520 €
L APOGEE	2250 €	2200 € 2520 €
L APOGEE	2250 €	2200 € 2520 €
Beaumarly	2210 €	2200 € 2520 €
HOTEL LES GRANDES ROUSSES	2200 €	2200 € 2520 €
HOTEL CRILLON LE BRAVE	2200 €	2200 € 2520 €

serveuse de restaurant

Exigences

accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Voir plus +4
dresser les tables
nettoyer une salle de réception
débarrasser une table
réaliser un service en salle

Salaire dans d'autres entreprises sur le poste serveuse de restaurant

PADDOCK	2070 €	1778 € 2070 €
EMPLOI	2000 €	1778 € 2070 €
HOTEL LES LOGES DU PARC	1950 €	1778 € 2070 €
L EDITO	1920 €	1778 € 2070 €
L AROME	1920 €	1778 € 2070 €
Pôle emploi	1900 €	1778 € 2070 €
Pôle emploi	1868 €	1778 € 2070 €
AUBERGE DE CLOCHEMERLE	1833 €	1778 € 2070 €
LE SPINNAKER	1778 €	1778 € 2070 €

valet de chambre

Exigences

changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
contrôler l'état du matériel
approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
Voir plus +1
désinfecter et décontaminer un équipement

Salaire dans d'autres entreprises sur le poste valet de chambre

SA HOTEL CHATEAU DE LA MESSARDIERE	4000 €	2220 € 4000 €
EDGAR SUITES THORETON	3200 €	2220 € 4000 €
LES OLIVIERS DE PALOMBAGGIA	2600 €	2220 € 4000 €
COTE SABLE	2350 €	2220 € 4000 €
HOTEL LA LOZE	2300 €	2220 € 4000 €
SOCIETE FONCIERE P L M	2300 €	2220 € 4000 €
HOTEL LA LOZE	2300 €	2220 € 4000 €
SCI THE RIVIERA	2237 €	2220 € 4000 €
HOTEL BYBLOS	2232 €	2220 € 4000 €
LA VILLA DES PRES	2220 €	2220 € 4000 €

chef de cuisine

Responsabilités

l'élaboration des menus
la préparation des entrées, plats et desserts
la cuisson des viandes et des poissons
Voir plus +4
le nettoyage de votre plan de travail
la gestion des stocks
la préparation des commandes
la réception des commandes

Exigences

connaissances règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Salaire dans d'autres entreprises sur le poste chef de cuisine

ADERYO	8000 €	4300 € 8000 €
OLLANDINI AGOSTA HOTELLERIE	5100 €	4300 € 8000 €
OLLANDINI AGOSTA HOTELLERIE	5100 €	4300 € 8000 €
RHEA RECRUTEMENT	5000 €	4300 € 8000 €
AMBASSADE CABINET CONSEIL	5000 €	4300 € 8000 €
EVENEMENTIEL	4840 €	4300 € 8000 €
Bridge RH & Associés	4583 €	4300 € 8000 €
Groupe de restauration	4550 €	4300 € 8000 €
MAGUISE	4540 €	4300 € 8000 €
COMPAGNIE DE BRETAGNE	4300 €	4300 € 8000 €

Informations sur l'employeur

SIREN: 539890335

Nouan-le-Fuzelier

+33 7 60 77 64 15

Date de création: 2012-02-13

Forme juridique: Société à responsabilité limitée

http://www.lemoulindevilliers.com

reservations@lemoulindevilliers.com

Activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Partage le capital: 5000 EUR

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