QUINTIN VIANDES

Responsabilités

• identifier l'animal à préparer,suivre les indications des consignes de découpe ,procéder au colisage ,remise de la viande ou des cartons au client
• préparer la viande en fonction des bons de préparations,transmis, des articles et des poids souhaités
• salle de découpe, vous assurerez toutes les opérations de préparation de la viande de la découpe primaire jusqu'au pièçage et la remise au client
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• fabriquer des produits élaborés en fonction du mode opératoire

Exigences

• chaîne du froid
• contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• découper, désosser, parer de la viande
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• entretenir un équipement, une machine, une installation
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• organiser le traitement des commandes
• techniques de désossage
• techniques de parage des viandes
• traçabilité des produits
• types de viande
• caractéristiques des carcasses de viande
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• techniques de ficelage des viandes
• utilisation de matériel de nettoyage

Avantages

• mutuelle

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• l’accueil et le conseil client
• la mise en avant les produits et promotions
• l'encaissement
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• le réapprovisionnement du magasin tout au long de la journée
• la gestion des commandes en ligne
• la gestion du Click&Collect
• la logistique liée à la boutique
• le merchandising

Exigences

• vous préparez un diplôme en alternance dans le domaine de la vente , avez envie de développer vos savoir-faire dans le domaine du commerce, vous êtes souriant.e et dynamique, vous aimez le contact client, vous êtes débrouillard.e et surtout vous n’avez pas les deux pieds dans le même sabot ?
• le suivi et la maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité

Responsabilités

• afficher plus d'offres

Exigences

• débutant accepté
• C - Poids lourdCe permis est indispensable

Responsabilités

• le / la salarié aura pour mission d'ensacher la viande en utilisant une thermoformeuse / barquetteuse, de procéder à l'étiquetage des paquets et de faire la mise en carton

Exigences

• gestes et postures de manutention
• techniques de conditionnement
• réaliser l'ensachage
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• réaliser la mise sous vide
• détecter, localiser les défauts d'aspect des produits et les trier
• réaliser l'emballage, le sur-emballage
• réaliser le montage, le pliage, l'agencement intérieur d'emballage
• conditionner un produit
• suivre l'approvisionnement
• alimenter une machine industrielle en matière ou produit
• ce poste demande de la rigueur et de la minutie afin de respecter les consignes de colisage

Responsabilités

• travail Au sein de notre entreprise vous aurez en charge la mise en place de la démarche SST terrain (analyse et information
• animer et participer à la mise en œuvre de système de management de la santé et sécurité au travail
• avec l'appui de la direction de l'entreprise et du CSE, vous mettrez en place une démarche de prévention à travers l'évaluation des
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• formaliser et mettre à jour les procédures, réalisation de la mise à jour du DUEP et en assurer le suivi en lien avec les parties prenantes
• risques professionnels, la rédaction d'un document unique et la mise en place et le suivi d'un plan d'action santé et sécurité
• communiquer et promouvoir les projets d'amélioration du système auprès des collaborateurs
• sensibilisation, formation, etc)

Exigences

• application procédures qualité
• contrôler la qualité et la conformité des process
• piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
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• élaborer des règles et procédures de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• contrôler des données qualité

Offres actuelles pour le poste: