SAINT LEON

Responsabilités

• au sein de notre Boulangerie, vous aurez en charge de la fabrication des sandwiches en les préparant et en respectant les règles sanitaires et hygiènes

Exigences

• conditionner un produit
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• disposer des produits sur le lieu de vente
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• entretenir des locaux
• nettoyer du matériel ou un équipement
• préparer des plats simples
• préparer des sandwichs
• renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande

Exigences

• boulage des pâtons
• conduire une fermentation
• diviser la masse de pâte en pâtons
  Voir plus +2
• bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse

Exigences

• sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
• entretenir un espace de vente
• nettoyer du matériel ou un équipement
  Voir plus +2
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• broyage, Sarclage
  Voir plus +9
• palissage
• ébourgeonnage
• taille de la vigne
• techniques d'effeuillage
• taille
• palissage / Ebourgeonnage / Epamprage / Effeuillage/ Vendanges etc
• techniques d'ébourgeonnage
• relevage
• nous complétons votre temps en entreprise par des temps en formation pratique et technique afin de faciliter votre intégration

Exigences

• réaliser l'entretien et les soins d'un arbre ou d'un cep
  Voir plus +9
• techniques d'effeuillage
• exemple : travailler efficacement sans responsable
• techniques de soins aux arbres ou ceps
• techniques de taille de fructification
• capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
• techniques d'ébourgeonnage
• exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
• préparer le matériel, les matériaux et les outillages

Avantages

• tickets restaurants
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• mutuelle