SPH GERARD BERTRAND

Responsabilités

• accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle
• assurer le service en salle en faisant la liaison avec la cuisine
• apporter les mets et savoir les présenter
  Voir plus +8
• mise en place des produits nécessaires au bon déroulement du service
• gestion des stocks des produits du petit-déjeuner
• participer à la préparation des salles pour le service
• travail en équipe indispensable et prise d'initiative appréciée
• respect des procédures et normes d'hygiène
• disponibilité et polyvalence
• A compétences égales, priorité aux personnes handicapées
• ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• communiquer à l'oral en milieu professionnel
• effectuer le suivi des réservations
  Voir plus +12
• renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• techniques du service en salle
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
• prendre une commande client
• techniques de dressage de table
• techniques de port de plateaux/plats
• techniques de service des plats
• accueillir les plaintes des clients et mobiliser les moyens d'y répondre
• effectuer le suivi de réservations

Avantages

• plan d'epargne
• plan epargne
• mutuelle

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• technique Métier
• vous serez chargé d'accueillir les clients, de les conseiller sur les plats et les vins, de prendre les commandes et de veiller à ce que leur expérience soit mémorable
• sous l'autorité du Responsable régional, vous serez chargé de dynamiser les ventes GD sur votre secteur
  Voir plus +1
• L'occasion de déguster un portefeuille de vins primés et admirés dans le monde entier

Exigences

• contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• faire preuve de pédagogie pour faciliter la compréhension
• merchandising / Marchandisage
  Voir plus +18
• mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
• négociation
• négocier des conditions commerciales
• négocier un contrat
• optimiser l'organisation des rayons
• organiser, aménager un espace de vente
• participer à l’ouverture de nouveaux points de vente
• techniques de vente
• accueillir le client et l'installer
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
• effectuer le service des plats à table
• prendre une commande client
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• animer, coordonner une équipe
• assister techniquement l'équipe de vente
• développer un portefeuille clients et prospects
• élaborer une stratégie commerciale
• élaborer, suivre et piloter un budget

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• mise en place du service
• réalisation des recettes de base
• réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets
  Voir plus +3
• dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service
• appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• former ses commis

Exigences

• dresser des plats pour le service
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• lutter contre le gaspillage alimentaire
  Voir plus +11
• manipuler des équipements de cuisine
• mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
• modes de conservation des produits alimentaires
• préparer des glaces et des sorbets
• relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
• respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• types de desserts
• éplucher des légumes et des fruits
• organisé et méthodique
• A développé un intérêt et un talent particulier pour l'élaboration des desserts et viennoiseries
• grande disponibilité

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• réaliser les travaux de maintenance
• réaliser les travaux d'entretien d'espaces verts
• réaliser le nettoyage du site
  Voir plus +10
• contrôler la conformité de l'eau de la piscine
• réaliser le ramassage des déchets
• ponctualité, dynamisme, autonomie vous permettront de mener à bien vos missions au quotidien
• vous devez être sensible aux respect des règles d'hygiène et de sécurité
• votre travail est appliqué, vous prenez soin des équipements et des infrastructures
• A compétences égales, priorité aux personnes handicapées
• ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap
• permis B
• habilitation électrique
• L'occasion de déguster un portefeuille de vins primés et admirés dans le monde entier

Exigences

• apporter une assistance technique
• automatisme
• contrôler le fonctionnement d'un équipement, d'une machine, d'une installation
  Voir plus +12
• dossiers de maintenance
• dossiers techniques
• entretenir un équipement, une machine, une installation
• mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
• mécanique
• robotique
• réaliser une opération de maintenance
• réparer l'installation par le remplacement et la remise en état des dispositifs électriques, électroniques, mécaniques, pneumatiques, hydrauliques
• surveiller un espace, un local, un lieu, une installation
• système électrique
• transmettre de l'information
• électricité

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
• effectuer le service des plats à table
  Voir plus +11
• prendre une commande client
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• communiquer à l'oral en milieu professionnel
• effectuer le suivi des réservations
• renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• techniques de dressage de table
• techniques de port de plateaux/plats
• techniques de service des plats
• techniques du service en salle

Offres actuelles pour le poste: