L OBSERVATOIRE

Responsabilités

• vous serez en charge bon fonctionnement lors des évènements privés
• en lien direct avec notre commercial, vous formerezune équipe soudée prêt à réagir au demandes de dernières minutes
• en lien direct avec notre commercial, ils formeront une équipe soudée prêt à réagir au demandes de dernières minutes

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
• organiser le travail d'une équipe
  Voir plus +17
• piloter une activité
• planning du personnel
• prendre une commande client
• techniques du service en salle
• effectuer le suivi de réservations
• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
• enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
• organiser et contrôler le service en salle
• organiser un planning du personnel
• organisé : Il devra gérer plusieurs événements en même temps
• nous recherchons une personne motivée, autonome, rigoureuse avec le sens de l'accueil, du travail en salle, du service client, et une connaissance en vin
• poste évolutif, 1 an d'expérience requis
• réactif :Vous devrez rebondir en toute situation
• réactif : Il devra rebondir en toute situation
• bienveillance, rigueur et humour seront vos valeurs au commande du service traiteur
• bienveillance, rigueur et humour seront les valeurs fortes de cette personne au commande du service traiteur

Gains pour le poste maître d'hôtel

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• dresser des plats pour le service
• éplucher des légumes et des fruits
  Voir plus +12
• préparer les viandes et les poissons
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• il gérera ses stock et sera soutenue par le coordinateur cuisine
• il est attentif au gaspillage et fort de proposition pour l'éviter
• son but est de faire plaisir à sa clientèle avant tout
• bon communiquant, il travaillera avec des extras
• vous avez un permis de conduire valable
• disponible le week-end
• poste motivant offrant de belles perspectives d'évolution
• evolution rapide envisageable
• ORGANISE : Il devra gérer la production de plusieurs prestation sur la semaine
• PASSIONNE : Il participera au bon déroulement des prestations

Gains pour le poste cuisinier

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• il est garant de la qualité de l'établissement

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
• prendre une commande client
  Voir plus +8
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• dresser des plats pour le service
• préparer les viandes et les poissons
• éplucher des légumes et des fruits
• disponible le week-end
• rigueur : respect des consignes, des recettes, des normes d'hygiènes sont obligatoire
• engagement : une âme de manager vous permettra d'évoluer rapidement

Offres actuelles pour le poste:

Gains pour le poste serveuse

Exigences

• dresser des plats pour le service
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• éplucher des légumes et des fruits
  Voir plus +1
• vous devez être rigoureux, attentif

Offres actuelles pour le poste: