LA BOUSTIFAILLE

Exigences

• procédures d'encaissement
• encaisser le montant d'une vente
• renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande
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• préparer des plats simples
• remettre la commande au client
• disposer des produits sur le lieu de vente
• entretenir des locaux
• nettoyer du matériel ou un équipement
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• préparer des sandwichs

Exigences

• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• techniques de service des plats
• préparations culinaires de base
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• coordonner l'activité d'une équipe
• préparer des plats simples
• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• réaliser l'entretien des verres et des couverts et le rangement de la vaisselle
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• dresser les tables
• nettoyer une salle de réception
• débarrasser une table
• traiter une commande
• préparer des boissons chaudes ou froides
• réaliser un service au bar
• réaliser un service en salle

Responsabilités

• d' accueillir la clientèle, présentation de la carte, prise de commandes
• le dressage des tables
• le service en salle
  Voir plus +7
• l'encaissement
• et la gestion des stocks
• accueillir la clientèle, présentation de la carte, prise de commandes
• dressage des tables , service en salle , encaissement
• gestion des stocks
• vous aurez en charge la gestion de l'équipe et serez le garant du bon déroulement du service
• vous exercerez au sein d'établissement, restaurant - grill en qualité de chef de rang ou vous veillerez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables

Commerce

• hôtellerie restauration

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• dresser les tables
  Voir plus +2
• nettoyer une salle de réception
• débarrasser une table

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• dresser des plats pour le service
• préparer les viandes et les poissons
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• éplucher des légumes et des fruits

Offres actuelles pour le poste: