LA MAISON DU CHOCOLAT

Responsabilités

• soutien au développement produit des lancements innovation/rénovation chocolat des gammes
• taux de réponses aux candidatures : 82%
• elaboration d’outils de communication
  Voir plus +7
• suivi opérationnel de création produits et de gamme permanente produits
• création des fiches de garnissage pour le conditionnement
• soutien au développement produit des lancements innovation/rénovation chocolat des gammes éphémères et soutien de l’équipe marketing au global
• organisation de shootings produits et mise à disposition des visuels à l’ensemble des filiales et des parties prenantes
• éphémères et soutien de l’équipe marketing au global
• rattaché au chef de produit, vous collaborez avec nos partenaires extérieurs, et travaillez en interaction avec les différents services internes en France et à l’international
• analyse externe et interne : bilan de campagne, benchmarks, tournées concurrence

Exigences

• vous préparez un Master 1/2 en Marketing et vous avez une première expérience significative en marketing
• marketing: 1 an
• poste ouvert en stage
  Voir plus +4
• vous disposez de qualités de rigueur, d’organisation, de réactivité et d’une bonne capacité de travail en équipe
• vous avez une sensibilité au secteur de la gastronomie et au luxe
• vous avez un esprit créatif et vous êtes force de propositions
• la maitrise des outils informatiques est indispensable

Gains pour le poste chef de produit

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• vous garantissez l’atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés tout en assurant un haut niveau de
• au sein de notre laboratoire de 15 personnes, vous serez en charge des confections de nos pâtisseries
• fraîches à destination de nos boutiques parisiennes
  Voir plus +5
• passionné par votre métier, vous participez à l’élaboration de nos créations pâtisseries basées sur un
• dans le cadre du développement d'une nouvelle gamme de produits , nous recherchons un/e Pâtissier/ière en CDI
• savoir-faire artisanal dans le cadre du développement d’une nouvelle gamme de produits : macarons
• entremets, iconique gâteau Pleyel, éclairs, bûches, galettes des rois… en respectant les fiches techniques
• vous respectez les bonnes pratiques d’hygiène

Exigences

• caractéristiques des farines levure, additifs
• doser des ingrédients culinaires
• effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  Voir plus +8
• entretenir un équipement, une machine, une installation
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• vous possédez idéalement un CAP ou BTM Pâtissier et plus de deux ans d’expérience professionnelle en tant
• que Pâtissier
• vous êtes reconnu pour votre exigence et la qualité de vos productions
• vos avez une forte sensibilité pour la finition du produit à la hauteur de la renommée de notre Maison
• votre professionnalisme et votre forte sensibilité pour la qualité produit sont vos atouts
• esprit d’équipe, rapidité et précision sont nécessaires

Avantages

• tickets restaurants
• mutuelle

Commerce

• restauration
• Restauration

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• garantir l’atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés, tout en assurant un haut niveau d'exigence
• dans le cadre du développement d'une nouvelle gamme de produits , nous recherchons un/e Pâtissier/ière en CDI

Exigences

• doser des ingrédients culinaires
• effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  Voir plus +6
• préparer une pâte de pâtisserie
• caractéristiques des farines levure, additifs
• préparer des aliments
• pâtissier
• vous êtes diplômé/e d’un CAP et/ou d’un BTM Pâtisserie et justifiez de minimum 2 ans d’expérience sur un poste similaire
• emblème de l'artisanat français dédié à l'univers du chocolat de luxe, La Maison du Chocolat fait partager à ses clients sa passion et son savoir-faire d'exception en France et à l'international en perpétuant ses grands classiques et en réinventant chaque saison de nouvelles collections de chocolats et de pâtisseries

Avantages

• mutuelle

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• taux de réponses aux candidatures : 86%
• sous la responsabilité de la Chef de ligne, vous travaillez sur la ligne de conditionnement comportant une dizaine de conditionneuses, vous participez au garnissage et au ficelage de nos ballotins de chocolats sur les différents postes de la ligne dans le respect de nos standards de qualité et sécurité du secteur agroalimentaire
• vous réalisez également l’emballage de coffrets d’exception ou le garnissage de calendriers de l’Avent ou de commandes spécifiques de nos clients

Exigences

• vous êtes habile, précis et rapide dans vos gestes et vous aimez travailler en équipe
• notre atelier de conditionnement est basé à Nanterre proximité RER A Nanterre ville
• contrat sur une base de 35h par semaine
  Voir plus +3
• contrat à durée déterminée jusqu’à fin janvier
• 14 h ou 14 h
• 21 h 30, en alternance 1 semaine sur 2

Avantages

• tickets restaurants

Gains pour le poste agent de conditionnement

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• niveau BTS ou BAC pro / BEP avec une expérience significative
• triphasé, mono…Vous serez amené à utiliser une GMAO
• expérience dans un service Maintenance industrielle, idéalement dans le secteur de l’agroalimentaire
  Voir plus +2
• vous faites preuve de rigueur, ponctualité, sens du travail en équipe et d'autonomie
• connaissance électrique, mécanique