LA TOUR AUX CRABES

Responsabilités

• vous serez en charge du service des boissons, de la réalisation des cocktails, et serez tenu d'assurer un accueil et un service de qualité auprès de notre clientèle
• respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l'établissement

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
• contrôler l'état des stocks
  Voir plus +16
• effectuer le service des plats à table
• encaisser le montant d'une vente
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• gérer les stocks
• identifier, traiter une demande client
• organiser le traitement des commandes
• prendre une commande client
• préparer des boissons chaudes ou froides
• réaliser des cocktails
• réaliser un service au bar
• réaliser un service en salle
• réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• saisir une commande sur informatique
• stocker un produit
• vendre ou louer des produits ou des services

Responsabilités

• taux de réponses aux candidatures : 62%

Exigences

• CAP / BEP
• expériences dans le domaine d'au moins 5 ans avec formations exigées
• N'hésitez pas à venir sur place déposer votre CV
  Voir plus +3
• spa: 2 ans
• esthétique: 5 ans
• institut de Beauté: 5 ans

Gains pour le poste esthéticien

Responsabilités

• taux de réponses aux candidatures : 57%

Exigences

• restauration: 2 ans
• serveur : 1 an

Gains pour le poste barman

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• assurer un service après-vente
• carte des vins
  Voir plus +15
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
• effectuer le service des plats à table
• effectuer le suivi des réservations
• identifier, traiter une demande client
• nettoyer une salle de réception
• piloter une activité
• prendre une commande client
• présenter et valoriser un produit ou un service
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• réaliser un service en salle
• saisir une commande sur informatique
• techniques de service à l'anglaise
• techniques de service à l'assiette
• techniques de service à la française
• techniques du service en salle

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
• dresser les tables
  Voir plus +12
• débarrasser une table
• effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques
• encaisser le montant d'une vente
• enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
• nettoyer une salle de réception
• organiser et contrôler le service en salle
• présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• réaliser un service en salle
• saisir une commande sur informatique
• traiter une commande
• veiller à la satisfaction d'un client