Les salaires sur les positions chez 21 BOULEVARD

21 BOULEVARD recrute pour des postes:

sommelier

La langue

  • anglais

Exigences

  • appréciation sensorielle des vins
  • association mets/vins
  • concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
  • définir des besoins en approvisionnement
  • déterminer le prix de vente d'un vin
  • etablir une commande
  • gérer une cave à vins
  • experience : 2 ans

Responsabilité

  • accueillir la clientèle, la conseiller dans ses choix de vins par rapport aux mets
  • possibilité d'aider au service en salle
  • gérer les stocks

boulangère

Avantages

  • tickets restaurants
  • mutuelle
  • plan epargne
  • plan d'epargne

Exigences

  • défourner des pains et viennoiseries
  • diviser la masse de pâte en pâtons
  • cuire des pièces de viennoiserie
  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • cuire des pâtons
  • boulage des pâtons
  • conduire une fermentation
  • bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Responsabilité

  • appliquer la politique commerciale de la société
  • gérer les flux
  • vous fabriquez l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries
  • vous êtes garants de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire
  • le boulanger peut être amené à se déplacer temporairement sur un autre magasin pour effectuer un remplacement
  • vous conseillez les clients pour les fidéliser
  • L'accueil et informe le client avec professionnalisme
  • contrôle de la température de la chambre froide

La langue

  • italien
  • arabe
  • portugais
  • anglais
  • allemand
  • espagnol
  • turc

réceptionniste en hôtellerie

Avantages

  • plan d'epargne
  • plan epargne
  • mutuelle
  • salle de sport
  • remboursement transport
  • tickets restaurants

Exigences

  • renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
  • établir une facture
  • répondre aux demandes des clients durant leur séjour
  • accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
  • etablir une facture
  • exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude

Responsabilité

  • etablir une facture
  • gérer les arrivées et les départs
  • effectuer les encaissements et la facturation
  • traitement de la demande, conseil aux patients et aux proches en lien avec le personnel hospitalier, transmission des données au bureau des admissions
  • renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
  • traiter des litiges clients
  • procéder aux encaissements et facturation
  • accueillir et informer vos clients avec le sourire

La langue

  • allemand
  • espagnol
  • polonais
  • russe
  • anglais
  • arabe
  • portugais
  • néerlandais

chef

Avantages

  • plan d'epargne
  • voiture de fonction
  • plan epargne
  • mutuelle
  • salle de sport
  • voiture de service
  • carte carburant
  • remboursement transport

Exigences

  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
  • exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide
  • dresser des plats pour le service
  • conditions et Avantages
  • exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
  • capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser
  • capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
  • exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité

Responsabilité

  • vos missions
  • votre mission
  • veille concurrentielle
  • profil recherché
  • mission principale
  • reporting
  • activités et tâches spécifiques
  • cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative

La langue

  • japonaise
  • portugais
  • tchèque
  • anglais
  • russe
  • espagnol
  • allemand
  • néerlandais

voiturière

Avantages

  • tickets restaurants
  • mutuelle

Exigences

  • exemple : faire preuve de dynamisme, vivacité, énergie, comprendre vite
  • capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance
  • superviser l'entretien
  • accueillir le client à son arrivée et à son départ de l'établissement
  • entretenir des locaux
  • surveiller les lieux, les biens et effectuer des rondes de prévention et de détection de risques
  • véhicule léger Exigé
  • aisance relationnelle, excellente présentation

Responsabilité

  • de garer ou de mettre à disposition le véhicule des clients
  • assurer en complément de la Réception, la logistique du client lors de son arrivée et jusqu'à son départ
  • de l'acheminement des bagages jusquà leur chambre
  • l'accueil des clients
  • dans le respect des normes Qualité Groupe et Leading
  • tâches inhérentes à la Conciergerie
  • vous accueillez le client à son arrivée à l'hôtel
  • pour notre hôtel 5* et nos chalets de luxe, vous accueillez une clientèle internationale et réalisez l'ensemble des prestations de service de l'hôtel concernant l'arrivée, le séjour et le départ des clients

La langue

  • anglais
  • espagnol
  • italien
  • russe

assistante administrative

Avantages

  • voiture de service
  • ordinateur portable
  • tickets restaurants
  • remboursement transport
  • voiture de fonction
  • salle de sport
  • carte carburant
  • participation aux benefices

Exigences

  • réaliser la gestion administrative du courrier
  • exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
  • classer les documents, informations et fonds documentaires d'une activité
  • planifier des rendez-vous
  • outils bureautiques
  • capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser
  • exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité
  • saisir des documents numériques

Responsabilité

  • facturation
  • accueil physique et téléphonique
  • classement et archivage
  • gestion administrative
  • L'accueil physique et téléphonique
  • accueil téléphonique et physique
  • classement
  • accueil téléphonique

La langue

  • polonais
  • portugais
  • allemand
  • italien
  • espagnol
  • arabe
  • anglais
  • japonaise

plongeuse

Avantages

  • mutuelle

Exigences

  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
  • exemple : travailler efficacement sans responsable
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • réaliser la plonge
  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • experience : Débutant accepté
  • exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
  • batterie de cuisine

Responsabilité

  • vous etes en charge du nettoyage de la vaisselle, verres et couverts utilisés lors du service, ainsi
  • respect des consignes de tri
  • et sols, tables de travail, écoulements ) et vous etes en charge de l'évacuation des déchets dans le
  • vous devrez également participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail
  • entretien
  • vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages
  • que de tout le matériel utilisé en cuisine
  • le plongeur peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle

La langue

  • chinoise
  • espagnol
  • japonaise
  • polonais
  • coréen
  • anglais
  • italien