31 LES TERRASSES DU GOLF Salaire
SIREN: 818427239
Les salaires sur les positions chez 31 LES TERRASSES DU GOLF
31 LES TERRASSES DU GOLF recrute pour des postes:
chef de cuisine
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 42H Horaires normaux
Expérience
- 2 ans
Exigences
- concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- suivre l'état des stocks
- veiller au respect des procédures de travail
- contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
- dresser des plats pour le service
- superviser la préparation des aliments
- contrôler le dressage des plats
- définir des besoins en approvisionnement
Rémunération
- 2200 euros net négociable
Zone de voyage
- déplacements : Jamais