86 LE JARDIN DES DUNES

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
• effectuer le service des plats à table
  Voir plus +9
• prendre une commande client
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• communiquer à l'oral en milieu professionnel
• effectuer le suivi des réservations
• mémoriser des informations
• procéder à l'encaissement
• renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• transmettre de l'information
• évacuer, recycler des déchets, des produits

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• conduire une fermentation
• entretenir un équipement, une machine, une installation
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  Voir plus +11
• mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
• modes de conservation des produits alimentaires
• modes de cuisson des aliments
• préparer des plats cuisinés
• relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
• respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• réserver une pâte
• techniques de tournage de pâte à crêpe
• types de pâtes à pizza

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• gestes et postures de manutention
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• réaliser la plonge
• une expérience en saison est demandée

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• prendre une commande client
• préparer des boissons chaudes ou froides
  Voir plus +2
• réaliser un service au bar
• réaliser un service en salle

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Offres actuelles pour le poste: