A L ABRI Salaire
Labry
40 RUE DES FRERES MOREL, 54800 LABRY
Les salaires sur les positions chez A L ABRI
A L ABRI recrute pour des postes:
boulangère
Avantages
- plan d'epargne
- plan epargne
- mutuelle
- tickets restaurants
Exigences
- conduire une fermentation
- diviser la masse de pâte en pâtons
- capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
- exemple : travailler efficacement sans responsable
- sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- cuire des pièces de viennoiserie
- défourner des pains et viennoiseries
- bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Responsabilité
- vous êtes garants de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire
- L'accueil et informe le client avec professionnalisme
- créer de nouvelles recettes et de nouveaux produits
- contrôle de la température de la chambre froide
- appliquer la politique commerciale de la société
- le boulanger peut être amené à se déplacer temporairement sur un autre magasin pour effectuer un remplacement
- gérer les flux
- vous conseillez les clients pour les fidéliser
La langue
- anglais
- espagnol
- portugais
- turc
- arabe
- allemand
- italien