Les salaires sur les positions chez AU PARADIS GOURMAND

AU PARADIS GOURMAND recrute pour des postes:

pâtissière

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 12 Mois Contrat apprentissage

Horaires de travail

  • 35H Horaires variables

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • caractéristiques des farines levure, additifs
  • conduire une fermentation
  • cuire des pièces de viennoiserie
  • diviser la masse de pâte en pâtons
  • doser des ingrédients culinaires
  • techniques de boulage des pâtons

Rémunération

  • selon grille apprentissage

boulangère

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 40H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • selon expérience

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Cuire des pâtons
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation