AU POIS GOURMAND Salaire

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  Toulouse
3 RUE EMILE HEYBRARD, 31300 TOULOUSE
SIREN: 339741951
  Restaurants et services alimentaires
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Les salaires sur les positions chez AU POIS GOURMAND

AU POIS GOURMAND recrute pour des postes:

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux Travail en coupures

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • préparer des aliments
  • préparer des plats cuisinés
  • préparer les viandes et les poissons
  • types de viande
  • éplucher des légumes et des fruits
  • vous avez soit un diplôme en cuisine, soit 2 à 3 ans d'expérience

Rémunération

  • 1600 euros net

sommelier

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 3 ans - Sur poste similaire

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • effectuer le service des plats à table
  • prendre une commande client
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • réaliser un service en salle
  • vous avez soit une expérience de 3 ans, soit un diplôme de Bac+2 en restauration

Rémunération

  • 1600 euros net et+ selon profil

Responsabilité

  • vous aurez en charge le bon déroulement du service et vous superviserez notre équipe de serveur

pâtissière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires irréguliers Travail en coupures

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • caractéristiques des farines levure, additifs
  • doser des ingrédients culinaires
  • effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Rémunération

  • 1700 euros et + selon profil

Responsabilité

  • vous maitrisez le travail du chocolat car beaucoup de desserts avec mignardises

chef pâtissière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre Travail en coupures
  • 39H Travail en coupures

Rémunération

  • Salaire brut : 1700 € nets et + selon profil
  • Salaire brut : 1700 euros et + selon profil

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine
  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

cuisinier

Type de contrat

  • CDI Contrat apprentissage

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en journée Travail de nuit Travail durant les vacances scolaires Travail le samedi

Rémunération

  • % SMC selon age

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Chaîne du froid
  • Connaissance des épices et herbes
  • Dresser des plats pour le service
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Procédures de la marche en avant
  • Préparation de sauces de base

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée
  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : 1600 euros net et+ selon profil

Expérience

  • 2 An(s) - Sur poste similaire

Éducation

  • Bac ou équivalent restauration

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle

La langue

  • Espagnol

second de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le samedi

Rémunération

  • Salaire brut : 1900 à 2000 euros net + primes

Expérience

  • 2 An(s) - second

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Exigences

  • Animer, coordonner une équipe
  • Dresser des plats pour le service
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Gérer l’approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d’éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées