AUBERGE CHEZ LAURETTE Salaire

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  Saint-Remèze
ROUTE DEPARTEMENTALE 4, 07700 SAINT REMEZE
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Les salaires sur les positions chez AUBERGE CHEZ LAURETTE

AUBERGE CHEZ LAURETTE recrute pour des postes:

commis de cuisine

Avantages

  • mutuelle

Exigences

  • consignes de distanciation sociale
  • permis de conduire
  • commis de cuisine : 1 an

Type de contrat

  • temps plein, CDD

Rémunération

  • 1 401,00€ à 1 713,00€ par mois

Responsabilité

  • préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
  • relever la température de la nourriture
  • la plonge
  • suivre les recettes et les instructions de dressage
  • nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
  • ue caution de 300 euros est demandée avant de rentrer dans les lieux
  • aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
  • réapprovisionner la mise en place au cours du service

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 7 Mois Contrat travail
  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Travail dimanche et jours fériés
  • 35H Travail dimanche et jours fériés

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • animer, coordonner une équipe
  • concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • contrôler l'état des stocks
  • respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • transmettre une technique, un savoir-faire
  • élaborer, suivre et piloter un budget

Rémunération

  • mensuel de 2500,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 moisHébergement
  • mensuel de 2500,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 mois

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • HébergementComplémentaire santéRestaurationSelon expérience

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de contrôle de soi

La langue

  • Anglais
  • Français

Autorisation

  • B - Véhicule léger

plongeur

Type de contrat

  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • HébergementRestaurationComplémentaire santéselon exp.

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de sens des responsabilités

La langue

  • Français

Autorisation

  • B - Véhicule léger

plongeuse

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Travail dimanche et jours fériés

Expérience

  • 6 mois

Exigences

  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge

Rémunération

  • selon experience

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais