AUX PRES DES BETES

Responsabilités

• décline la stratégie globale technique et commerciale du dispositif de restauration collective local et participe à la définition des objectifs
• gestion commerciale et animation de la plateforme informatique : Gestion d'un portefeuille client, suivi des commandes, facturation, référencement des produits, animation
• participe à l'essaimage de l'association sur de nouveaux territoires, en partenariat avec les PAT labellisés ou émergents de ces zones
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• fonctionnels : Conseil d'administration ; Bureau
• techniques : vous travaillerez avec le Chargé de mission Restauration collective de la Chambre d'Agriculture de la Gironde
• recherche et suivi des financements : Appels à projet, budgets, financements accordés
• activités secondaires : Le Coordinateur est amené à
• coordonne les actions de développement des comptes clients et des producteurs et prospecte l'adhésion de nouveaux membres
• participer au réseau de diffusion et de partage d'expériences avec les acteurs du secteur de l'alimentation locale
• actions de communication : Salons, supports, site internet, réseaux sociaux
• hiérarchiques : Présidente et trésorière de l'association Aux prés des cuisiniers
• gestion administrative de l'association : en vous appuyant sur une méthodologie construite

Exigences

• développer un portefeuille clients et prospects
• utilisation d'outils numériques
• élaborer une stratégie commerciale
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• élaborer, suivre et piloter un budget
• animer, coordonner une équipe
• assurer la gestion administrative d'une activité
• techniques commerciales
• connaissance du milieu agricole
• gestion de projet multi-acteurs
• sensibilité à une alimentation durable

Offres actuelles pour le poste: