BAR RESTAURANT LES VOUTES

Exigences

• procédures d'encaissement
• techniques de service à l'assiette
• caisse informatisée
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• encaisser le montant d'une vente
• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• dresser les tables
• ranger une réserve
• veiller à la satisfaction d'un client
• nettoyer une salle de réception
• débarrasser une table
• réaliser un service au bar
• réaliser un service en salle
• effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques
• vous intégrer une équipe soudée et rodée et surtout une bonne humeur constante