BISTRONOMIQUE Salaire
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Hyères
21 AVENUE JOSEPH CLOTIS, 83400 HYERES
SIREN:
750455800
Restaurants et services alimentaires

Les salaires sur les positions chez BISTRONOMIQUE

Simulateur de salaire

Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026

Période
Versements / an
€
Net (78.2%) Cotisations (21.8%)
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
Cotisation Taux Mensuel
Assurance maladie 0,75% 37 €
Retraite ~11.5% 577 €
CSG / CRDS 9,70% 477 €
Total cotisations 21.8% 1 090 €
Méthodologie et sources des données (2026)

Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :

Cotisation Source Lien de référence
Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS
Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux		 URSSAF Taux et barèmes URSSAF ↗
Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET
Retraite complémentaire obligatoire		 Bulletin-paie.com Barèmes Agirc-Arrco ↗
Synthèse des cotisations 2026
Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS)		 LégiSocial Tableau synthétique 2026 ↗

* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).

BISTRONOMIQUE recrute pour des postes:

serveuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Rémunération

  • 1980 brut minimum

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Exigences

  • vous êtes dynamique, organisé et avez l'envie de satisfaire nos clients

chef de cuisine

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Exigences

  • CAP / BEP

Responsabilité

  • taux de réponses aux candidatures : 54%
  • entouré d'une brigade de 4 personnes, nous cherchons un jeune talent qui voudra exprimer sa cuisine autour des produits de Nouvelle-Aquitaine et du terroir, avec une sensibilité concernant la saisonnalité et l'environnement

directeur de restaurant

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • 2000€ à 2 400,00€ par mois avec 13ième mois et prime sur objectif
  • 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Exigences

  • restaurant au cœur de Bordeaux recherche son Directeur, vrai passionné par la gastronomie du Sud-Ouest et les vins de vignerons
  • salaire attractif et avantages importants

directeur

La langue

  • anglais

Responsabilité

  • gérer l’administratif, les plannings et l’organisation du personnel
  • recruter, former et fédérer les nouvelles recrues
  • gérer les plannings, les réservations et assurer leur suivi
  • faire appliquer les standards, les procédures d’exploitation internes, les dispositions légales et réglementaires
  • animer les réunions quotidiennes auprès des équipes
  • accueillir les clients et veiller à leur satisfaction durant leur séjour
  • gérer l’activité groupe et séminaire
  • nous recherchons un directeur confirmé qui sera responsable de l’exploitation quotidienne de l’établissement. Ce poste est à 70% opérationnel

Exigences

  • homme de terrain et « chef d’orchestre » de l’établissement, vous avez une appétence pour le management et l’animation des équipes
  • cordialement
  • vous souhaitez vous investir dans un nouveau projet sur du long terme
  • vous êtes dynamique, disponible, organisé et rigoureux, vous savez gérer les priorités et résoudre les conflits. Vous avez une vraie connaissance du secteur de l’hôtellerie restauration, et de la gestion des groupes / séminaires
  • prise de poste en CDI dès que possible

cuisinier

Type de contrat

  • temps partiel, Intérim
  • temps plein, CDD

Rémunération

  • 80,00€ à 100,00€ par jour
  • 2 244,00€ par mois
  • 1750€ nets par mois

Exigences

  • vous serez affecté à la partie tapas et sous la responsabilité d’une personne. Vous devez donc être motivé et avoir déjà au minimum une expérience dans l’élaboration de tapas
  • vous êtes motivé et prêt pour la saison
  • domaine Culinaire: 3 ans
  • cuisinier : 3 ans
  • vous êtes réactif, rapide et efficace

chef

La langue

  • anglais

Type de contrat

  • temps plein, CDD

Rémunération

  • 2 308,00€ par mois
  • 1800€ nets par mois
  • 2 179,00€ par mois

Exigences

  • vous possédez plusieurs expériences professionnelles en tant que Chef de partie dans ce même type d’établissement. Vous souhaitez vous investir pleinement dans cette brigade et vous aimez relever les nouveaux challenges

femme de chambre

Rémunération

  • 1400€ à 1700€ nets par mois selon profil
  • 1 400,00€ à 1 700,00€ /mois

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Responsabilité

  • nettoyage et rangement des chambres
  • réfection des lits et changement du linge
  • nettoyage des salles de bain, changement des serviettes et ravitaillement des articles de toilette

Exigences

  • consultante en Recrutement
  • femme de chambre confirmée / gouvernante ou similaire: 1 an
  • poste à pourvoir en CDI
  • veuillez donc considérer que votre candidature n’aura pas été retenue si vous n’avez pas été contacté sous 10 jours

serveur

Rémunération

  • 10€ horaire net
  • 1600 € net
  • 1500€ net
  • date et horaire à convenir avec le manager

Responsabilité

  • mise en relation

maître d'hôtel

Rémunération

  • 2500€ net selon expérience
  • date et horaire à convenir avec le manager

Exigences

  • précisions

barman

La langue

  • grecque

Rémunération

  • 1700€ mensuel net
  • 10€ Net / heure

Responsabilité

  • nous recherchons pour renforcer nos équipes un profil de barman/hôtesse d'accueil
  • 1 jour - Début dim. 1/12 03h:00-08h:00

Exigences

  • une bonne présentation est requise