Les salaires sur les positions chez BISTRONOMIQUE

BISTRONOMIQUE recrute pour des postes:

chef de cuisine

Commerce

  • restauration
  • Restauration

Type de contrat

  • temps plein, CDD

Rémunération

  • à partir de 4 000,00€ par mois

Exigences

  • CAP / BEP
  • vous aimez cuisiner de beaux produits, dresser les assiettes et satisfaire une clientèle exigeante et internationale
  • le poste est nourri et logé, primes et pourboires
  • disponible le week-end
  • salaire a discuter selon le profil et l'expérience acquise
  • prérequis souhaité
  • domaine Culinaire: 3 ans
  • gastronomie: 1 an

serveuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Rémunération

  • 1980 brut minimum

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Exigences

  • vous êtes dynamique, organisé et avez l'envie de satisfaire nos clients

chef de cuisine

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Exigences

  • CAP / BEP

Responsabilité

  • taux de réponses aux candidatures : 54%
  • entouré d'une brigade de 4 personnes, nous cherchons un jeune talent qui voudra exprimer sa cuisine autour des produits de Nouvelle-Aquitaine et du terroir, avec une sensibilité concernant la saisonnalité et l'environnement

directeur de restaurant

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • 2000€ à 2 400,00€ par mois avec 13ième mois et prime sur objectif
  • 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Exigences

  • restaurant au cœur de Bordeaux recherche son Directeur, vrai passionné par la gastronomie du Sud-Ouest et les vins de vignerons
  • salaire attractif et avantages importants

directeur

La langue

  • anglais

Responsabilité

  • gérer l’administratif, les plannings et l’organisation du personnel
  • recruter, former et fédérer les nouvelles recrues
  • gérer les plannings, les réservations et assurer leur suivi
  • faire appliquer les standards, les procédures d’exploitation internes, les dispositions légales et réglementaires
  • animer les réunions quotidiennes auprès des équipes
  • accueillir les clients et veiller à leur satisfaction durant leur séjour
  • gérer l’activité groupe et séminaire
  • nous recherchons un directeur confirmé qui sera responsable de l’exploitation quotidienne de l’établissement. Ce poste est à 70% opérationnel

Exigences

  • homme de terrain et « chef d’orchestre » de l’établissement, vous avez une appétence pour le management et l’animation des équipes
  • cordialement
  • vous souhaitez vous investir dans un nouveau projet sur du long terme
  • vous êtes dynamique, disponible, organisé et rigoureux, vous savez gérer les priorités et résoudre les conflits. Vous avez une vraie connaissance du secteur de l’hôtellerie restauration, et de la gestion des groupes / séminaires
  • prise de poste en CDI dès que possible

cuisinier

Type de contrat

  • temps partiel, Intérim
  • temps plein, CDD

Rémunération

  • 80,00€ à 100,00€ par jour
  • 2 244,00€ par mois
  • 1750€ nets par mois

Exigences

  • vous serez affecté à la partie tapas et sous la responsabilité d’une personne. Vous devez donc être motivé et avoir déjà au minimum une expérience dans l’élaboration de tapas
  • vous êtes motivé et prêt pour la saison
  • domaine Culinaire: 3 ans
  • cuisinier : 3 ans
  • vous êtes réactif, rapide et efficace

second de cuisine

Type de contrat

  • temps plein, CDI
  • temps plein, CDD

Rémunération

  • 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
  • 2000€ à 2200€ nets par mois
  • 2 564,00€ à 2 821,00€ par mois
  • 2000 à 2200€ net par mois

Exigences

  • la gérante cherche un véritable binôme qui souhaite s’investir sur le long terme et qui pourrait évoluer en la remplaçant sur le poste de Chef de cuisine
  • cordialement
  • mme BONNEMAIRE Eugénie
  • vous êtes quelqu’un de confiance, de dynamique et de passionné
  • consultante en recrutement
  • nous sommes à la recherche d’un profil avec une certaine sensibilité, qui saura être force de proposition et qui est avant tout passionné par la cuisine

Responsabilité

  • ils peuvent s’installer dans la salle du restaurant ou sur la terrasse extérieure
  • la gérante réalise tous ses desserts elle-même
  • le but étant d’aller chercher de plus en plus le produit chez le producteur La cuisine est simple et raffinée
  • ils effectuent actuellement de la vente à emporter ainsi que de la livraison
  • la gérante travaille en collaboration avec les hôtels et gites aux alentours qui envoient leur clientèle vers le restaurant

chef

La langue

  • anglais

Type de contrat

  • temps plein, CDD

Rémunération

  • 2 308,00€ par mois
  • 1800€ nets par mois
  • 2 179,00€ par mois

Exigences

  • vous possédez plusieurs expériences professionnelles en tant que Chef de partie dans ce même type d’établissement. Vous souhaitez vous investir pleinement dans cette brigade et vous aimez relever les nouveaux challenges

femme de chambre

Rémunération

  • 1400€ à 1700€ nets par mois selon profil
  • 1 400,00€ à 1 700,00€ /mois

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Responsabilité

  • nettoyage et rangement des chambres
  • réfection des lits et changement du linge
  • nettoyage des salles de bain, changement des serviettes et ravitaillement des articles de toilette

Exigences

  • consultante en Recrutement
  • femme de chambre confirmée / gouvernante ou similaire: 1 an
  • poste à pourvoir en CDI
  • veuillez donc considérer que votre candidature n’aura pas été retenue si vous n’avez pas été contacté sous 10 jours

serveur

Rémunération

  • 10€ horaire net
  • 1600 € net
  • 1500€ net
  • date et horaire à convenir avec le manager

Responsabilité

  • mise en relation