contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
coordonner un ou plusieurs services
définir la politique commerciale de l'entreprise
superviser le recrutement du personnel
vérifier les éléments d'activité du personnel
accueillir les personnes
contrôler des résultats d'exploitation
déclencher un réapprovisionnement
Rémunération
mensuel de 2500,00 Euros à 3800,00 Euros sur 12 moisPrimes
Zone de voyage
déplacements : Ponctuels Départemental
Responsabilité
vous serez en charge de l'organisation et de la gestion quotidienne du restaurant
vos missions: superviser le budget, opérer la gestion des fonds et des stocks, manager les équipes
chef
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
35H Travail samedi et dimanche
Expérience
débutant accepté
Exigences
accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
dresser les tables
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
réaliser un service en salle
Rémunération
annuel de 23400,00 Euros à 28080,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
intégration dans l'équipe pour assurer la mise place et la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client
en fin du repas, effectuer l'addition et encaisser leur règlement à leur table
assurer les opérations de remise en état de la salle
connaître parfaitement la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients et les conseiller sur les suggestions et les vins
veiller au bon déroulement de l'accueil et assurer un excellent service à table sur l'ensemble de son carré avec prise de commande, s'assurer de la satisfaction des clients
cuisinière
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
3 ans
Exigences
cuire des viandes, poissons ou légumes
doser des ingrédients culinaires
mélanger des produits et ingrédients culinaires
préparer les viandes et les poissons
éplucher des légumes et des fruits
Rémunération
mensuel de 2074,00 Euros à 2196,00 Euros sur 12 mois
plongeuse
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
35H Horaires normaux
Expérience
débutant accepté
Exigences
réaliser la plonge
essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
entretenir un poste de travail
entretenir un outil ou matériel
Rémunération
horaire de 10,25 EurosRestauration
commise de cuisine
Type de contrat
contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H Horaires normaux
Expérience
débutant accepté - Experience bienvenue
Exigences
entretenir un poste de travail
entretenir un outil ou matériel
dresser des plats pour le service
éplucher des légumes et des fruits
Rémunération
horaire de 10,25 Euros
serveur
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
35H Travail en journée
Expérience
débutant accepté - Experience bienvenue
Exigences
accueillir le client et l'installer
effectuer le service des plats à table
nettoyer une salle de réception
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
vous êtes polyvalent et avez l'esprit de l'équipe
Rémunération
horaire de 11.65 EurosRestauration
plongeur
Type de contrat
Saisonnier - 2 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H/semaine Travail saisonnier
Rémunération
Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Expérience
Débutant accepté
Exigences
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine