Les salaires sur les positions chez BOULANGERIE PATISSERIE PONCIN
BOULANGERIE PATISSERIE PONCIN recrute pour des postes:
pâtissier
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail
contrat à durée déterminée - 24 Mois Contrat apprentissage
Horaires de travail
35H Horaires normaux
Expérience
débutant accepté - si diplôme
débutant accepté
Exigences
cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
mélanger des produits et ingrédients culinaires
sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
entretenir un espace de vente
vous avez une expérience ou avez une formation initiale soit en boulangerie soit en pâtisserie
vous faites preuve de dextérité et de rigueur
Rémunération
selon compétences et expériences
% selon âge
Responsabilité
vous êtes soucieux de la décoration des gâteaux
vous confectionnez aussi gâteaux et entremets pour tous les jours ou pour des occasions particulières
vous maîtrisez la fabrication des différentes pâtes , des garnitures et des glaçages, sans oublier les temps de cuisson
pour fabriquer pains et autres douceurs sucrées, vous suivez plusieurs étapes : fabrication, pétrissage et fermentation de la pâte, avant le façonnage des " pâtons " qui passeront au four
chocolatier
Type de contrat
temps plein, CDD
Exigences
motivé, organisé, minutieux, avoir l'amour de son métier et aussi avoir l'esprit d'équipe
il est souhaitable d'avoir une expérience de 3 ans minimum
PÂTISSIER: 3 ans
pâtissier chocolatier ou similaire: 3 ans
boulanger
Type de contrat
CDI Contrat travail
contrat à durée déterminée - 24 Mois Contrat apprentissage
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Travail de nuit
35H Travail en journée
Expérience
12 Mois
débutant accepté
Exigences
bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
caractéristiques des farines levure, additifs
conduire une fermentation
diviser la masse de pâte en pâtons
doser des ingrédients culinaires
cuire des pièces de viennoiserie
défourner des pains et viennoiseries
cuire des pâtons
Rémunération
mensuel de 2100 Euros à 2150 Euros sur 12 moisPrimes
% selon âge
mensuel de 2100,00 Euros sur 12 mois
Zone de voyage
déplacements : Jamais
boulangère
Type de contrat
CDD - 24 Mois Contrat apprentissage
contrat à durée déterminée - 12 Mois Contrat apprentissage
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
35H Travail le samedi
35H Travail en journée
39H Horaires normaux
Expérience
débutant accepté
Exigences
bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
caractéristiques des farines levure, additifs
conduire une fermentation
diviser la masse de pâte en pâtons
doser des ingrédients culinaires
techniques de boulage des pâtons
si vous avez l'envie, nous saurons vous satisfaire
nous privilégions l'humain plutôt que l'expérience, nous étudierons avec soin tous les profils proposés
Rémunération
selon profil
mensuel de 1950,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois
vendeuse
Type de contrat
CDI Contrat travail
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
37H Travail en journée
Expérience
débutant accepté
Exigences
entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
organiser, aménager un espace de vente
présenter et valoriser un produit ou un service
entretenir un équipement, une machine, une installation
Rémunération
majoration dimanche et jour férié
mensuel de 2050,00 Euros à 2100,00 Euros sur 12 moisPrimes
mensuel de 2100,00 Euros à 2150,00 Euros sur 12 mois
Zone de voyage
déplacements : Jamais
chef pâtissière
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
37H30
Expérience
1 An
Exigences
doser des ingrédients culinaires
effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
caractéristiques des farines levure, additifs
Rémunération
mensuel de 2000.0 Euros à 2050.0 Euros sur 12.0 moisMutuelle
Zone de voyage
déplacements : Jamais
Responsabilité
tous nos produits sont de confection maison
vendeur
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
37H Travail en journée
Expérience
débutant accepté
Exigences
entretenir un équipement, une machine, une installation