Les salaires sur les positions chez BRASSERIE L ENTRACTE
BRASSERIE L ENTRACTE recrute pour des postes:
serveuse
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 7 Mois Contrat travail
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Travail samedi et dimanche Travail samedi dimanche
Expérience
débutant accepté
Exigences
accueillir le client et l'installer
effectuer le service des plats à table
nettoyer une salle de réception
prendre une commande client
préparer des boissons chaudes ou froides
débarrasser une table
prendre la commande des clients
Rémunération
horaire de 11,27 Euros
Responsabilité
vous prenez les commandes et assurez le service en salle et en terrasse. et également au bar
vous intervenez en salle : mise en place, dressage des tables, nettoyage etc
serveuse de restaurant
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux Travail samedi dimanche
Expérience
débutant accepté
Exigences
accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
dresser les tables
nettoyer une salle de réception
débarrasser une table
Rémunération
1600 à 2000 € net selon exp
Responsabilité
vous serez en charge de votre rang et veillerez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables
chef de cuisine
Responsabilité
garantir la qualité constante des produits fabriqués
gérer et animer l’équipe qui travaille dans votre partie
participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits
vous coordonnez les activités de fabrication et l’envoi des produits issus de votre partie dans le but de participer à l’assurance de la qualité du service
relayer les communications du chef auprès de votre équipe
appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
transmettre votre savoir auprès de vos commis
Exigences
vous faites preuve de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire
vous êtes titulaire d’un CAP/BAC PRO ou pouvez justifier d’un niveau équivalent
vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire ou en tant que Demi-Chef de Partie dans un restaurant de même niveau
la rigueur, l’organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste
chef
La langue
anglais
Responsabilité
gérer et animer l’équipe qui travaille dans votre rang
préparer la salle
développer une bonne relation clientèle
garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
coordonner le rangement et débarrassage de votre rang
gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie
participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie
participer à la clôture du restaurant
second de cuisine
Responsabilité
élaboration des plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire
remplacer le chef de cuisine en cas d’absence temporaire
participer à la mise en place et à la distribution des plats
participer à la maintenance et l’entretien des locaux, équipements et matériels
participer si requis à la gestion du magasin alimentaire
Exigences
vous êtes titulaire d’un CAP/BAC/BTS ou pouvez justifier d’un niveau équivalent
vous faites preuve de rigueur, d’organisation et de créativité
vous possédez une expérience réussie et significative de 2 ans minimum à un poste similaire ou en tant que Chef de Partie dans un restaurant de même niveau
intéressé ? Envoyez nous votre candidature en postulant en ligne
poste à pourvoir en CDI
cuisinier
Exigences
consignes de distanciation sociale
domaine Culinaire: 1 an
votre rigueur, votre passion pour la cuisine et le travail bien fait, votre esprit d'équipe et votre autonomie
Type de contrat
temps plein, Apprentissage
Rémunération
1 300,00€ à 2 473,00€ par mois
Responsabilité
préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
suivre les recettes et les instructions de dressage
aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
barmaid
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
temps partiel Travail en journée Travail samedi dimanche