BURGER OUEST

Exigences

• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• conditionner des produits
• entretenir un équipement, une machine, une installation
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• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• modes de conservation des produits alimentaires
• procéder à l'encaissement
• remettre la commande au client
• respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• réaliser une garniture alimentaire
• réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• techniques de tournage de pâte à crêpe
• vendre une prestation ou un produit
• expérience préalable dans le domaine de la restauration et être capable de travailler de manière autonome et en équipe