Les salaires sur les positions chez CAFE'IN

CAFE'IN recrute pour des postes:

secrétaire comptable

Rémunération

  • 1700€ net
  • 14,37€ par heure
  • 14,08€ par heure
  • 14,18€ par heure

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Responsabilité

  • suivi de la comptabilité de plusieurs sociétés dans le domaine de la restauration
  • déclaration de TVA
  • saisie comptable jusqu'au bilan
  • gestion du courrier

directeur

Rémunération

  • A partir de 3170€ brut / mois
  • à partir de 3 170,00€ par mois
  • 3 170,00€ par mois
  • A partir de 3150€ brut / mois
  • à partir de 3 150,00€ par mois

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Responsabilité

  • de diriger la gestion opérationnelle des établissements du groupe en collaborations avec les directeurs de sites, managers, et chefs de cuisine
  • de former les équipes à l'hygiène, la qualité de service, et aux outils de gestion
  • il intervient sur un parc de 5 brasseries réparties sur Besançon, Morteau et Vesoul, composées d'une centaine de collaborateurs
  • de suivre les commandes de matériels et de l'entretien des établissements
  • d'animer les réseaux sociaux
  • d'organiser des soirées évènements
  • de veiller au respect des standards de l'enseigne
  • d'assurer la formation sur le terrain des responsables de restaurant dans la maîtrise de leur activité au moment de leur prise de poste et de manière régulière

Exigences

  • vous avez une expérience significative en management dans la restauration
  • vous avez une forte habilité avec les outils informatiques et la digitalisation des process opérationnels
  • travail jusque 19h00 du lundi au vendredi
  • travail du lundi au vendredi jusque 19h
  • vous disposez de réelles compétences en matière de respect de la qualité, hygiène et sécurité alimentaire et êtes naturellement pédagogue, organisé et rigoureux
  • vous aimez être sur le terrain, êtes autonome et disponible, disposez d'une bonne capacité d'adaptation, d'écoute et de synthèse ainsi que d'une bonne aisance relationnelle
  • repos hebdomadaire : Dimanche et lundi
  • expérience obligatoire : 2 ans minimum : Directeur / Manager

directeur des opérations

Rémunération

  • A partir de 3200€ brut / mois
  • à partir de 3 200,00€ par mois

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Responsabilité

  • de diriger la gestion opérationnelle des établissements du groupe en collaborations avec les directeurs de sites, managers, et chefs de cuisine
  • de former les équipes à l'hygiène, la qualité de service, et aux outils de gestion
  • il intervient sur un parc de 5 brasseries réparties sur Besançon, Morteau et Vesoul, composées d'une centaine de collaborateurs
  • de suivre les commandes de matériels et de l'entretien des établissements
  • d'animer les réseaux sociaux
  • d'organiser des soirées évènements
  • de veiller au respect des standards de l'enseigne
  • d'assurer la formation sur le terrain des responsables de restaurant dans la maîtrise de leur activité au moment de leur prise de poste et de manière régulière

Exigences

  • vous avez une expérience significative en management dans la restauration
  • vous avez une forte habilité avec les outils informatiques et la digitalisation des process opérationnels
  • vous disposez de réelles compétences en matière de respect de la qualité, hygiène et sécurité alimentaire et êtes naturellement pédagogue, organisé et rigoureux
  • vous aimez être sur le terrain, êtes autonome et disponible, disposez d'une bonne capacité d'adaptation, d'écoute et de synthèse ainsi que d'une bonne aisance relationnelle
  • expérience obligatoire : 2 ans minimum : Directeur / Manager / Adjoint en restauration

formateur

Rémunération

  • 2 548,00€ à 3 114,00€ par mois

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Responsabilité

  • de former les équipes à l'hygiène, la qualité de service, et aux outils de gestion
  • de suivre les commandes de matériels et de l'entretien des établissements
  • il intervient sur un parc de 5 brasseries réparties sur Besançon, Morteau et Vesoul, composées d'une centaine de collaborateurs
  • d'animer les réseaux sociaux
  • d'organiser des soirées évènements
  • de veiller au respect des standards de l'enseigne
  • d'assurer la formation sur le terrain des responsables de restaurant dans la maîtrise de leur activité au moment de leur prise de poste et de manière régulière
  • au sein de la direction générale de groupe composée de 8 personnes, le formateur opérationnel accompagne les équipes opérationnelles dans la maîtrise de l'activité de restauration

Exigences

  • vous avez une expérience significative en management dans la restauration
  • vous avez une forte habilité avec les outils informatiques et la digitalisation des process opérationnels
  • vous disposez de réelles compétences en matière de respect de la qualité, hygiène et sécurité alimentaire et êtes naturellement pédagogue, organisé et rigoureux
  • vous aimez être sur le terrain, êtes autonome et disponible, disposez d'une bonne capacité d'adaptation, d'écoute et de synthèse ainsi que d'une bonne aisance relationnelle

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 24 Mois Contrat apprentissage

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • préparer les viandes et les poissons
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • % SMIC SELON AGE

chef de cuisine

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • 3 230,00€ /mois

Exigences

  • bon gestionnaire
  • maîtrise des normes HACCP
  • capacité à manager une équipe de 10 personnes
  • domaine Culinaire: 1 an

Responsabilité

  • gérer, animer et coordonner l'équipe de cuisine
  • contrôler le travail final du personnel de cuisine en adéquation avec les fiches techniques
  • etablir et contrôler ses commandes avec les fournisseurs référencés
  • evaluer les besoins en approvisionnement et gérer les stocks et les commandes
  • gérer la prévision des besoins en effectifs et de recrutement
  • assurer la qualité de la carte, dans le respect de l'orientation thématique du restaurant et des critères de rentabilité définis par le budget et par le siège

serveur

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 11.88 Euros

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Assister et aider les personnes en attendant les secours
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Garantir la satisfaction du client
  • Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients

cuisinier

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • temps partiel - 24H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 11.9 Euros

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Appliquer les écogestes dans sa pratique
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments

serveuse

Type de contrat

  • CDD - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • Temps partiel - 24H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1235.52 Euros sur 12 moisen fonction du profil

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Prendre une commande client
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Préparer, assembler des plats simples

Salaire moyen national

2587 €