Les salaires sur les positions chez CATERING USON PLUS
CATERING USON PLUS recrute pour des postes:
cuisinier
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
35H Horaires normaux
Expérience
1 an
Rémunération
selon expérience
assistant manager
Type de contrat
temps plein, Apprentissage
Rémunération
662,00€ à 1 201,00€ par mois
Exigences
tu entames des études supérieures dans le domaine de la gestion et de l'organisation et tu recherches une entreprise pour réaliser une année en alternance
alternant assistant manager ou similaire: 1 an
Responsabilité
nous te proposons d'intégrer Catering Uson Plus, société d’événementiel spécialisée dans la restauration. Nous assurons l'organisation et le déroulement d’événements sportifs, professionnels et culturels ainsi que de la restauration d'entreprise
traiteur
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
CDI, Temps Complet
Horaires de travail
35H Travail en journée
Expérience
2 ans
Exigences
chiffrage/calcul de coût
contrôler la réalisation et les coûts d’une prestation
définir des besoins en approvisionnement
fiches techniques de cuisine
identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
législation alimentaire
mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement
respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
Rémunération
en fonction de l'expérience
mensuel de 2000,00 Euros sur 13 moisPrimesRestauration
Responsabilité
gestion des commandes et des stocks
vous passez les commandes auprès des fournisseurs, en faisant un suivi régulier de chaque fournisseur et en négociant les tarifs
vous réceptionnez les marchandises, en faisant un contrôle qualitatif et quantitatif
vous gérer les factures et les litiges avec les fournisseurs
vous faîtes un travail de fond sur les prix de revient
respect des normes
vous veillez à l'approvisionnement et au suivi des denrées alimentaires, du matériel et des fournitures dans le respect des standards et des directives du service
optimisation des coûts
second de cuisine
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
35H
Rémunération
Salaire brut : salaire selon expériences
Zone de voyage
Déplacements : Jamais
Expérience
36 Mois
Éducation
CAP, BEP et équivalents cuisine
Exigences
Chaîne du froid
Conditionnement des aliments
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Définir des besoins en approvisionnement
Déléguer, responsabiliser
Familles de produits alimentaires
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
cuisinière
Type de contrat
CDI Contrat travail
CDI, Temps Complet
Horaires de travail
35H Travail en journée
Expérience
5 An
Exigences
animer, coordonner une équipe
conditionnement des aliments
dresser des plats pour le service
définir des besoins en approvisionnement
déléguer, responsabiliser
goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
organiser le traitement des commandes
participer à l'organisation de manifestations évènementielles
Rémunération
en fonction de l'expérience
mensuel de 3000.0 Euros sur 13 moisPrimesRestauration
Zone de voyage
déplacements : Jamais
Responsabilité
vous assurez l'encadrement d'une équipe de cuisine et effectuez la répartition des tâches de chacun
vous travaillez en étroite collaboration avec la personne en charge de l'économat en ce qui concerne les commandes fournisseurs, les besoins en personnel supplémentaires, les coûts
vous participez à l'élaboration des fiches techniques
vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la qualité gustative et nutritionnelle