Les salaires sur les positions chez CAVEAU AUBERGE ALSACIENNE

CAVEAU AUBERGE ALSACIENNE recrute pour des postes:

cuisinier

Type de contrat

  • CDD - 24 Mois Contrat apprentissage
  • contrat à durée déterminée - 24 Mois Contrat apprentissage

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée
  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • réaliser la plonge
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • % du SMIC selon grille apprentissage
  • % du SMIC selon grille alternance
  • % du SMIC

serveur de restaurant

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 24 Mois Contrat apprentissage

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • effectuer le service des plats à table
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • % du SMIC selon grille alternance

chef

Avantages

  • tickets restaurants
  • salle de sport
  • plan d'epargne
  • plan epargne
  • mutuelle
  • ordinateur portable
  • voiture de service
  • remboursement transport

Exigences

  • exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide
  • capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser
  • dresser des plats pour le service
  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • exemple : travailler efficacement sans responsable
  • conditions et Avantages
  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
  • capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés

Responsabilité

  • activités et tâches spécifiques
  • quel repas avez-vous besoin de préparer ? Dîner
  • votre mission
  • mission principale
  • reporting
  • chef de service
  • vos missions
  • veille concurrentielle

La langue

  • tchèque
  • portugais
  • espagnol
  • italien
  • anglais
  • allemand
  • néerlandais
  • arabe

second de cuisine

Avantages

  • mutuelle
  • remboursement transport
  • voiture de service
  • tickets restaurants
  • voiture de fonction
  • carte carburant
  • salle de sport
  • interessement

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • préparer les viandes et les poissons
  • votre sens de l'organisation et du travail collectif seront appréciés
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • exemple : travailler efficacement sans responsable
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue

Responsabilité

  • vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel
  • vous contrôlez la marchandise lors de sa réception
  • vous participez à la gestion administrative du personnel
  • vous veillez à l'application des procédures internes
  • vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel
  • vous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques
  • préparer les viandes et les poissons
  • assurer l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements

La langue

  • japonaise
  • espagnol
  • thaï
  • italien
  • russe
  • allemand
  • portugais
  • anglais