Les salaires sur les positions chez CHATEAU DE FONTANGES
CHATEAU DE FONTANGES recrute pour des postes:
gouvernante
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires variables travail samedi et dimanche
Expérience
3 ans - Gouvernant
Exigences
contrôler l'état de propreté d'un lieu
définir des besoins en approvisionnement
organiser un planning du personnel
préparer les commandes
suivre l'état des stocks
vous avez un diplôme dans le domaine du service hôtelier ou une expérience en hôtellerie ou similaire
vous êtes passionné par votre métier et le sens du service client
vous avez un tempérament de leader, une capacité à fédérer
Rémunération
mensuel de 2500,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
remédier à tout dysfonctionnement constaté dans les chambres et les parties communes au service de maintenance
veiller au respect et à la qualité des services et des prestations
gérer et suivre l'état des stocks de linge, de produits d'entretien et de produits d'accueil
manager le personnel d'étage
rattaché à la direction de l'hôtel, vous êtes le/la garant de l'hygiène et la propreté des chambres et des parties communes de l'hôtel
plongeuse
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
1 an - en plonge
Exigences
entretenir un outil ou matériel
entretenir un poste de travail
essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
gestes et postures de manutention
réaliser la plonge
Rémunération
mensuel de 1930,00 Euros à 1950,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
activités principales : Le métier de plongeur s'organise autour de deux grandes fonctions : Le Lavage Approvisionnement en produits lessiviels Lavage à la main Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine Organisation d'un planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service Réception et tri de la vaisselle en entrée Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge Utilisation optimale des différents produits de nettoyage Vérification de la propreté et tri en sortie Hygiène Application des règles d'hygiène et de sécurité Tri des déchets Transport des ordures dans les conteneurs Vidage des plats et assiettes Vidage des poubelles Compétences principales Pour exercer au mieux son métier, le plongeur doit posséder les compétences suivantes : Compétences techniques et fonctionnelles Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle Appliquer la chronologie des différentes opérations Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène Appliquer les modes opératoires prescrits Comprendre la contribution de son travail à l'ensemble des activités de l'établissement Détecter et signaler d'éventuels dysfonctionnements Effectuer des dosages Entretenir son poste de travail Garantir l'optimisation de l'utilisation des appareils spécifiques et des produits Garantir la propreté de la vaisselle et des matériels courants de cuisine et des locaux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité S'adapter à des rythmes de travail variables Utiliser correctement et d'après des consignes précises du matériel spécialisé Compétences relationnelles et comportementales Appliquer des consignes Transmettre des consignes Établir des relations internes et externes efficaces, sans tension ni conflit Garder son calme et son efficacité dans les moments de pression Travailler en coordination avec les autres postes
directeur
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Autre Horaires aménageables
Expérience
10 ans - Directeur d'Hôtel
Exigences
contrôler des résultats d'exploitation
contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
coordonner un ou plusieurs services
définir la politique commerciale de l'entreprise
réaliser une gestion administrative
réaliser une gestion comptable
superviser le recrutement du personnel
vérifier les éléments d'activité du personnel
Rémunération
mensuel de 4500,00 Euros à 5000,00 Euros sur 12 mois
commercial
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
10 ans
Exigences
analyser les données d'activité de la structure, du service et identifier des axes d'évolution
définir les plans d'actions annuels d'une entreprise
définir une stratégie commerciale
déterminer le potentiel d'un client ou prospect
mettre en oeuvre une stratégie commerciale
il/Elle devra bénéficier d'un minimum de 10 ans d'expérience à la fois dans la fonction d'encadrement et dans le secteur de l'hôtellerie
Rémunération
mensuel de 3000,00 Euros à 3500,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
il recherche un responsable commercial pour manager l'équipe commerciale composée de 3 personnes
vous serez en charge, avec votre équipe, de maximiser et optimiser les revenus de l'hôtel, en développant son chiffre d'affaires
barmaid
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
1 an - sur poste similaire
1 an
Exigences
accueillir le client et l'installer
prendre la commande des clients
préparer des boissons chaudes ou froides
réaliser un service au bar
réaliser un service en salle
Rémunération
selon profil
horaire de 10,57 Euros sur 12 mois
chef pâtissière
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
1 an - en Patisserie
1 an
Exigences
entretenir un poste de travail
entretenir un outil ou matériel
doser des ingrédients culinaires
mélanger des produits et ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
Rémunération
selon expérience
horaire de 10,57 Euros sur 12 mois
second de cuisine
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
38H45 Horaires normaux
Expérience
1 an
Exigences
chaîne du froid
production culinaire
préparer les viandes et les poissons
entretenir un poste de travail
cuire des viandes, poissons ou légumes
doser des ingrédients culinaires
mélanger des produits et ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
Rémunération
mensuel de 2400,00 Euros sur 12 moisà nogocier selon expérience
serveuse
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
30H Horaires normaux
Expérience
1 an
débutant accepté
Exigences
accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
dresser les tables
nettoyer une salle de réception
débarrasser une table
réactivité
sens de l'organisation
sens de la communication
Rémunération
horaire de 10,57 Euros sur 12 mois
mensuel de 1900,00 Euros sur 12 moisà négocier selon expérience
technicienne de maintenance
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
24H Horaires normaux
35H Horaires normaux
Expérience
5 ans
2 ans
débutant accepté
Exigences
contrôler une installation électrique
diagnostiquer une panne sur une installation
electricité
réparer ou remplacer les poignées, vitres, rails, ... de portes, fenêtres
vérifier et entretenir l'installation sanitaire, de chauffage central et de production d'eau chaude
caractéristiques des peintures
appliquer des gammes de peintures, vernis, enduits ou laques
préparer un support à enduire
Rémunération
mensuel de 2500,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 mois
mensuel de 1700,00 Euros sur 12 mois
technico commerciale
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
2 ans
Exigences
définir le plan d'action commercial et établir le plan de tournée
négocier un contrat
établir un devis
suivre la réalisation d'une prestation technique
établir un contrat de vente
permis B
Rémunération
mensuel de 2200,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois