Les salaires sur les positions chez CHEZ COCOCHE

CHEZ COCOCHE recrute pour des postes:

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • 6 mois
  • 2 ans

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • éplucher des légumes et des fruits
  • doser des ingrédients culinaires
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires

Rémunération

  • restaurationMUTUELLE
  • mensuel de 2200,00 Euros sur 12 moisMutuelleRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • vous participez au contrôle et stockage des marchandises lors de la livraison, vous rassemblez les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, vous épluchez ,coupez ou encore émincez les légumes, vous devez respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires , vous participez à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client, vous veillez à l'entretien de la cuisine et du matériel, vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • dresser les tables
  • débarrasser une table
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • nettoyer une salle de réception

Rémunération

  • mensuel de 2200,00 Euros sur 12 moisMutuelleRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

pizzaïolo

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • 1 an - en cuisine

Exigences

  • règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • modes de conservation des produits alimentaires
  • modes de cuisson des aliments
  • fiches techniques de cuisine
  • types de pétrissage de la pâte
  • techniques de mise en forme des disques de pizzas
  • gestion des stocks et des approvisionnements
  • utilisation d'équipements, matériels et outillages de cuisine

Rémunération

  • mensuel de 1838,67 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois

plongeur

Type de contrat

  • temps plein
  • le Restaurant Chez Cocoche recherche un nouveau collaborateur au poste de plongeur en CDD pouvant déboucher sur un CDI à plein temps

Rémunération

  • 1 400,00€ à 1 600,00€ /mois

Responsabilité

  • utiliser un lave-vaisselle industriel ou laver la vaisselle et la verrerie à la main si nécessaire
  • vider rapidement le lave-vaisselle et ranger les éléments aux endroits appropriés
  • aider les cuisiniers et les serveurs selon les besoins, surtout pendant les heures de pointe
  • signaler tout incident grave à la direction comme une panne de machine ou des installations défectueuses
  • autres tâches selon les besoins
  • effectuer les tâches de nettoyage de base des locaux, y compris vider les poubelles, nettoyer les distributeurs de boissons et nettoyer toute éclaboussure et verre brisé

Exigences

  • plongeur ou similaire: 1 an

serveur

Rémunération

  • 1 300,00€ à 1 600,00€ /mois

Type de contrat

  • temps plein

Exigences

  • serveur : 1 an

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail dimanche et jours fériés

Expérience

  • 1 An
  • 1 an

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • dresser des plats pour le service
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits
  • accueillir le client et l'installer
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • effectuer le service des plats à table
  • prendre une commande client

Rémunération

  • mensuel de 2250.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 moisRestauration
  • mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 moisRestauration
  • mensuel de 2000,00 Euros sur 12 moisRestauration
  • restaurationmutuelle

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • vous aurez à gérer un rang de 35 places
  • poste entées et desserts

plongeuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • réaliser la plonge
  • caractéristiques des produits d'entretien
  • gestes et postures de manutention
  • respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • utilisation de machine de plonge automatisée

Rémunération

  • mensuel de 2300,00 Euros sur 12 moisRestauration
  • mensuel de 2100,00 Euros sur 12 moisRestauration

Responsabilité

  • racler, rincer et mettre la vaisselle et les ustensiles dans la machine à laver la vaisselle
  • lavez et désinfectez toutes les casseroles, les ustensiles et la vaisselle
  • nettoyer, désinfecter et entretenir la machine à laver la vaisselle
  • vider régulièrement les bacs à ordures et les laver
  • maintenir la propreté de la zone de travail et de la cuisine
  • effectuer des tâches de nettoyage supplémentaires selon les besoins
  • nettoyer les postes et le matériel utilisés pour la préparation des aliments
  • vous serez en charge de la vaisselle, du matériel et des locaux du restaurant

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • 3 ans - sur même type de poste
  • 4 ans

Exigences

  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments
  • transmettre et faire respecter les règles et les procédures
  • évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • mensuel de 2650,00 Euros à 2800,00 Euros sur 12 moisRestauration
  • mensuel de 2800,00 Euros sur 12 moisHébergementRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • vous serez en charges de toutes les taches afférentes à la cuisine

second de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Travail dimanche et jours fériés

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • fiches techniques de préparations culinaires
  • lutter contre le gaspillage alimentaire
  • respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Rémunération

  • mensuel de 2300,00 Euros à 2600,00 Euros sur 12 moisRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • création de la carte, production, envoi

serveuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail dimanche et jours fériés

Expérience

  • 1 An
  • 1 an

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • effectuer le service des plats à table
  • prendre une commande client
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • réaliser un service au bar

Rémunération

  • restaurationmutuelle

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais