COMPAGNIE DU PALAIS Salaire

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  Avignon
1 PLACE DU PALAIS, 84000 AVIGNON
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Les salaires sur les positions chez COMPAGNIE DU PALAIS

COMPAGNIE DU PALAIS recrute pour des postes:

commise de salle

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en horaires décalés Travail en horaires fractionnés Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1824.0 Euros sur 12.0 mois
  • Salaire brut : Mensuel de 1820.04 Euros sur 12.0 moisRestaurationComplémentaire santé

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks

La langue

  • Anglais
  • Français

second de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en horaires décalés Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail en horaires fractionnés Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Rémunération

  • Complémentaire santéPrimesSelon profil

Expérience

  • 1 An(s)
  • 3 An(s)

Exigences

  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
  • Animer, coordonner une équipe
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Conditionner des produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle

La langue

  • Français

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en horaires décalés Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail en horaires fractionnés Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Rémunération

  • Complémentaire santéSelon profil

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Animer, coordonner une équipe
  • Conditionner des produits
  • Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir

La langue

  • Français