Salaire COTE BOULANGE

Exigences

• entretenir un équipement, une machine, une installation
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• organiser, aménager un espace de vente
  Voir plus +47
• présenter et valoriser un produit ou un service
• préparer, assembler des plats simples
• réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• répondre aux attentes d'un client
• types de sandwichs
• equipier snacking
• compositions de salades
• cuire des pièces de viennoiserie
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• préparer des plats cuisinés
• préparer et/ou réchauffer des pains
• types de produits boulangers
• caractéristiques des chocolats
• confectionner des confiseries
• contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• gestes et postures de manutention
• gérer les stocks
• organiser le traitement des commandes
• ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• retirer des produits non conformes
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• types de pain
• types de pâtisserie
• vendre ou louer des produits ou des services
• conditionner des produits
• gérer une caisse
• procéder à l'encaissement
• réaliser la mise en rayon
• contrôler l'état des stocks
• logiciel de gestion de stocks
• procédures d'encaissement
• ranger du matériel
• règles de tenue de caisse
• réaliser l'emballage de produits frais
• techniques de vente
• utilisation de trancheuse
• communiquer à l'oral en milieu professionnel
• définir des besoins en approvisionnement
• renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
• informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• accueillir une clientèle
• bases Hygiène Sécurité alimentaire
• règles d'implantation et d'assortiment
• réglementation de la sécurité au travail
• règles d'implantation
• réaliser un inventaire
• encaisser le montant d'une vente

Avantages

• mutuelle

Gains pour le poste vendeuse

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• accueillir les clients et les conseiller sur nos produits
• effectuer des démonstrations de produits aux clients
• répondre aux questions des clients et résoudre les problèmes éventuels
  Voir plus +15
• gérer les opérations d'encaissement et assurer la précision des transactions
• accueillir les clients et répondre à leurs questions sur les produits de boulangerie
• assurer la mise en place et le réapprovisionnement des produits sur les étagères
• maintenir l'ordre et la propreté du magasin
• gérer le stockage des produits et effectuer des inventaires réguliers
• manipuler les produits de boulangerie avec soin pour garantir leur fraîcheur et leur qualité
• effectuer les opérations d'encaissement avec précision
• maintenir la propreté et l'ordre dans la boulangerie
• fournir un service client exceptionnel en répondant aux demandes et aux préoccupations des clients
• vous assurez régulièrement le réassort des produits
• réaliser la vente des marchandises en magasin : mise en rayon et vente des marchandises
• collaborer avec l'ensemble de l'équipe
• vous assurez l'entretien des vitrines et de la boutique
• vous proposez , présentez aux clients les nouveaux produits ou les promotions
• appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et garantir la réalisation des missions et tâches qui lui

Exigences

• entretenir un équipement, une machine, une installation
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• présenter et valoriser un produit ou un service
  Voir plus +37
• sens commercial/ contact clientèle
• argumentation commerciale
• conditionner des produits
• contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• contrôler l'état des stocks
• procédures d'encaissement
• ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• retirer des produits non conformes
• réaliser l'emballage de produits frais
• techniques de vente
• types de pain
• types de produits boulangers
• vendre ou louer des produits ou des services
• préparer des plats cuisinés
• préparer, assembler des plats simples
• types de sandwichs
• informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• procéder à l'encaissement
• réaliser la mise en rayon
• répondre aux attentes d'un client
• types de pâtisserie
• utilisation de trancheuse
• organiser, aménager un espace de vente
• expérience préalable dans la vente ou le service à la clientèle
• excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles
• capacité à travailler efficacement dans un environnement multilingue
• maîtrise du français et de l'espagnol
• capacité à manipuler les produits avec soin
• flexibilité au niveau des horaires de travail
• expérience préalable dans la vente ou le service client est un plus
• bonnes compétences en communication orale et écrite
• nous recherchons une personne motivée et dynamique, qui a un bon esprit d'équipe ainsi qu'une aisance à l'oral
• capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
• vente: 1 an
• vous avez le sens commercial et le gout du contact client
• normes de l’hygiène alimentaire: 1 an
• boulangerie: 1 an

Commerce

• restauration
• commerce de détail
• Restauration
  Voir plus +1
• Commerce de détail

Gains pour le poste vendeur

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• sous la responsabilité du chef production, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson des pains conformément à nos recettes, nos procédures
• collaborer avec l'ensemble de l'équipe
• vous faites également la cuissons des viennoiseries
  Voir plus +2
• appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et garantir la réalisation des missions et tâches qui lui sont
• production : préparer les pâtons, conduire une fermentation et cuire les différents pains, cuire les viennoiseries

Exigences

• bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• caractéristiques des farines levure, additifs
• conduire une fermentation
  Voir plus +17
• diviser la masse de pâte en pâtons
• doser des ingrédients culinaires
• techniques de boulage des pâtons
• cuire des pièces de viennoiserie
• cuire des pâtons
• défourner des pains et viennoiseries
• entretenir un équipement, une machine, une installation
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• préparer des plats cuisinés
• types de pain
• types de sandwichs
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• confectionner des viennoiseries
• définir des besoins en approvisionnement
• types de pâtisserie
• première expérience en boulangerie ou cap boulanger
• vous êtes motivé et dynamique pour vous investir durablement

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• collaborer avec l'ensemble de l'équipe
• appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et garantir la réalisation des missions et tâches qui lui sont

Exigences

• bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• caractéristiques des farines levure, additifs
• conduire une fermentation
  Voir plus +10
• diviser la masse de pâte en pâtons
• doser des ingrédients culinaires
• techniques de boulage des pâtons
• confectionner des viennoiseries
• cuire des pièces de viennoiserie
• définir des besoins en approvisionnement
• entretenir un équipement, une machine, une installation
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• formation en boulangerie
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Avantages

• mutuelle

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• participer à la prise de commandes de matières premières
• réceptionner et contrôler les marchandises
• participer à la définition des objectifs économiques
  Voir plus +17
• participer aux inventaires
• participer à la formation du personnel
• S'assurer de la bonne rotation du stock de matières premières
• contrôler les erreurs de caisse
• veiller au respect des méthodes, procédures et exigences internes et règlementaires
• contrôler la bonne animation de l'équipe de vente
• veiller au respect des exigences internes et règlementaires
• veiller à la conformité hygiène des locaux et au bon fonctionnement du matériel utilisé
• contrôler l'attractivité du rayon
• participer au recrutement et à l'intégration
• maintenir un bon climat social
• veiller à la santé et à la sécurité au travail des collaborateurs du magasin
• appliquer et faire appliquer la gestion des produits invendus
• appliquer et faire appliquer les procédures caisse et argent
• contrôler la bonne utilisation des équipements de travail
• animer ses équipes
• optimiser et fluidifier le parcours client

Exigences

• contrôler l'état des stocks
• organiser, aménager un espace de vente
• présenter et valoriser un produit ou un service
  Voir plus +6
• techniques de vente
• définir des besoins en approvisionnement
• mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
• organiser le traitement des commandes
• réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• types de produits d'alimentation

Offres actuelles pour le poste: