Les salaires sur les positions chez DU MONT JOLY

DU MONT JOLY recrute pour des postes:

plongeur

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 20H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge

Rémunération

  • smic horaire hotellerie

maître d'hôtel

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Horaires normaux

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
  • organiser et contrôler le service en salle

Rémunération

  • mensuel de 2250,00 Euros à 2850,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • vous veillez au bon déroulement du service
  • vous êtes attentif aux remarques du client et vous savez travailler dans le respect des standards de qualité de l'hôtel
  • vous êtes en charge de l'accueil des clients, de la coordination du service, de la facturation et de la mise en place de la salle de restaurant

second de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • préparer les viandes et les poissons
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service

Rémunération

  • mensuel de 1950,00 Euros à 2900,00 Euros sur 12 mois

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Horaires normaux

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • préparer les viandes et les poissons
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service

Rémunération

  • mensuel de 1950,00 Euros à 2750,00 Euros sur 12 mois

commis de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • éplucher des légumes et des fruits
  • vous travaillez sous la responsabilité d'un chef de poste pour l'élaboration des plats (poissons
  • viandes- entrées) ; vous effectuez toutes les tâches de taille, découpage, épluchage

Rémunération

  • mensuel de 1900,00 Euros à 2250,00 Euros sur 12 mois

serveuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • dresser les tables
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception

Rémunération

  • A définir selon profil

sommelier

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 12 Mois Contrat apprentissage

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
  • présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
  • préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
  • organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles

Rémunération

  • A définir selon expérience
  • % smic selon votre age

serveur

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 24 Mois Contrat apprentissage

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • dresser les tables
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception

Rémunération

  • % smic selon votre age

commise de cuisine

La langue

  • japonaise

Responsabilité

  • afficher plus d'offres

Exigences

  • débutant accepté
  • CAP, BEP et équivalents - si diplômé formation en restauration Cette formation est indispensable
  • votre profil : - Vous avez une expérience significative dans la restauration japonaise

réceptionniste en hôtellerie

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 3200.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationHébergement

Expérience

  • 36 Mois

Éducation

  • Bac ou équivalent Service réception

Exigences

  • Accueil et gestion des clients en hôtellerie
  • Effectuer le suivi des commandes, la facturation
  • Effectuer le suivi des réservations
  • Identifier, traiter une demande client
  • Mettre à jour les informations client dans le système informatique
  • Normes de sécurité et d'hygiène en hôtellerie
  • Optimiser les processus de check-in et check-out
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères

La langue

  • Allemand
  • Anglais