EARL MAISON ROYER Salaire

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  Saint-Paul-en-Pareds
25 RUE DE BEAULIEU, 85500 SAINT PAUL EN PAREDS
Téléphone:  +33 1 43 25 28 20
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Les salaires sur les positions chez EARL MAISON ROYER

EARL MAISON ROYER recrute pour des postes:

vendeuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • accueillir une clientèle
  • proposer un service, produit adapté à la demande client
  • entretenir un espace de vente
  • nettoyer du matériel ou un équipement
  • entretenir un poste de travail
  • vous êtes dynamique, accueillant et vous avez le sens du commerce

Rémunération

  • horaire de 10,97 Euros à 11,47 Euros sur 12 mois

chef pâtissière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 5 ans

Exigences

  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
  • entretenir un espace de vente
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
  • effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Rémunération

  • horaire de 11,00 Euros à 15,00 Euros sur 12 mois

pâtissière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • caractéristiques des farines levure, additifs
  • cuire des pièces de viennoiserie
  • doser des ingrédients culinaires
  • définir des besoins en approvisionnement
  • effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • fabriquer des produits de boulangerie
  • préparer les fruits secs ou frais

Responsabilité

  • coordonne et optimise l'activité pâtisserie en toute autonomie en accord avec les objectifs de la Direction
  • réalise les opérations de fabrication de gâteaux individuels, de crèmes, tarterie, entremets, gâteaux de voyage, biscuiterie et des viennoiseries
  • organise les productions avec anticipation
  • la mise en place des fabrications de pâtisseries sera réalisée en collaboration avec la Direction et un Formateur Agrée qui aura des exigences de qualité

Rémunération

  • annuel de 26000,00 Euros à 28000,00 Euros sur 12 mois

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

boulangère

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail de nuit

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • caractéristiques des farines levure, additifs
  • conduire une fermentation
  • contrôler l'état des stocks
  • diviser la masse de pâte en pâtons
  • doser des ingrédients culinaires
  • réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Responsabilité

  • vous réaliserez les opérations de fabrication de pains au levain naturel, pains spéciaux et viennoiseries
  • vous coordonnerez et optimiserez l'activité Boulangerie en toute autonomie en accord avec les objectifs de la direction
  • L'activité Boulangerie sera mise en place par un formateur agrée qui aura des exigences de qualité
  • en tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans notre établissement de restauration

Rémunération

  • annuel de 26000,00 Euros à 28000,00 Euros sur 12 mois

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais