contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
contrôler le dressage des plats
dresser des plats pour le service
superviser la préparation des aliments
veiller au respect des procédures de travail
Rémunération
mensuel de 1800,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
vous serez capable d'élaborer des menus
réceptionniste en hôtellerie
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H Horaires normaux
Expérience
débutant accepté
Exigences
renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
répondre aux demandes des clients durant leur séjour
établir une facture
Rémunération
mensuel de 1650,00 Euros à 1800,00 Euros sur 12 mois
Zone de voyage
déplacements : Jamais
Responsabilité
le ou la réceptionniste gère en parallèle les réservations et les annulations de séjour éventuelles, les modalités de check-out
il répond aux questions et aux demandes de conseils, recueille les plaintes et problèmes, commercialise les prestations de l'hôtel
tout au long du séjour, il est contact avec la clientèle
dès leur arrivée, il procède aux modalités d'enregistrement ou check-in
il donne les clefs, présente les infrastructures et services mises à disposition et rappelle les conditions du séjour
il établit les factures au départ et procède aux encaissements
il s'occupe de la mise en place et service du PDJ et dîner
repasseuse
Type de contrat
CDD - 2 Mois Contrat travail
Horaires de travail
Temps partiel - 20H/semaine Travail en journée
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 1030.00 Euros sur 12 mois
Expérience
2 An(s)
Éducation
CAP, BEP et équivalents Hôtellerie
Exigences
Habileté à manipuler de grands tissus
Rapidité et efficacité dans le repassage.
Rigueur et soin apportés au linge.
Préparer un article en vue du repassage
Repasser du textile (vêtements, linge)
commise de cuisine
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H Horaires normaux
Expérience
4 ans - poste similaire
Exigences
connaissance du secteur hotellerie restauration
maitrise des normes d'hygiène HACCP
dresser des plats pour le service
entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
éplucher des légumes et des fruits
Rémunération
mensuel de 1750,00 Euros à 1800,00 Euros sur 12 mois
Zone de voyage
déplacements : Jamais
Responsabilité
vos principales tâches du commis de cuisine sont : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité