Salaire EL BULLITO

Exigences

• procédures de nettoyage et de désinfection
• chaîne du froid
• modes de conservation des produits alimentaires
  Voir plus +18
• utilisation de four
• utilisation de plaques de cuisson
• cuisine espagnole
• cuisine sud-américaine
• système Hazard Analysis Critical Control Point
• procédures de conditionnement
• cuisiner des viandes
• entretenir un poste de travail
• entretenir un outil ou matériel
• entretenir des équipements
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
• éplucher des légumes et des fruits
• préparer des ustensiles de cuisine
• mettre en marche des équipements de cuisine
• cuisiner des légumes, des fruits

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• dresser les tables
• débarrasser une table
  Voir plus +2
• nettoyer une salle de réception
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• cuisine espagnole
• cuisine sud-américaine
• préparer les viandes et les poissons
  Voir plus +12
• conditionner un produit
• entretenir un outil ou matériel
• entretenir des équipements
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
• éplucher des légumes et des fruits
• préparer un plan de travail
• préparer des ustensiles de cuisine
• normes HACCP
• vous avez des connaissances en cuisine et/ou diplôme en restauration

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• débarrasser une table
• nettoyer une salle de réception
  Voir plus +2
• prendre la commande des clients
• préparer des boissons chaudes ou froides

Offres actuelles pour le poste: