FERME DES BLES D OR Salaire

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  Villemorien
7 ROUTE DE JULLY, 10110 VILLEMORIEN
SIREN: 489994350
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Les salaires sur les positions chez FERME DES BLES D OR

FERME DES BLES D OR recrute pour des postes:

boulangère

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée Travail le samedi

Rémunération

  • selon compétences

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Calcul de quantité
  • Cuire des pâtons
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc