GALLIMARD-PORTIER Salaire

Note de l'employeur
basée sur 0 évaluations
1 avis au total
  Yvré-le-Pôlin
SIREN: 919454785
Note de l'employeur
basée sur 0 évaluations
1 avis au total

Les salaires sur les positions chez GALLIMARD-PORTIER

GALLIMARD-PORTIER recrute pour des postes:

boulangère

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H/semaine Travail de nuit Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire selon expérience

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Exigences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des viennoiseries
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc