Gaudefroy Le Bistrot Salaire

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  Sanary-sur-Mer
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Les salaires sur les positions chez Gaudefroy Le Bistrot

Gaudefroy Le Bistrot recrute pour des postes:

commis de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Expérience

  • 2 ans - cuisine en restauration bistro
  • 1 an - cuisine traiteur

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • éplucher des légumes et des fruits
  • connaissances des normes d'hygiène
  • connaissances des produits alimentaires
  • connaissances des techniques culinaires

Rémunération

  • mensuel de 2194,72 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 2057,05 Euros sur 12 mois

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H

Rémunération

  • Salaire brut : selon votre expérience et vos ref

Expérience

  • 2 An(s)
  • 3 An(s) - en second ou chef de cuisine

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Exigences

  • Animer, coordonner une équipe
  • Contrôler l'état des stocks
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Définir les plannings et congés de ses équipes
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir

Horaires de travail

  • 35H Travail le week-end

second de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • selon votre expérience

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Avoir le sens du service

commise de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : selon votre expérience

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe