HOSTELLERIE DE L ABBAYE DE LA CELLE Salaire

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  La Celle
PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 83170 LA CELLE
Téléphone:  +33 4 98 05 14 14
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Les salaires sur les positions chez HOSTELLERIE DE L ABBAYE DE LA CELLE

HOSTELLERIE DE L ABBAYE DE LA CELLE recrute pour des postes:

maîtresse d'hôtel

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires variables repos Mardi / Mercredi

Expérience

  • 2 ans - Exp en restauration haut de gamme

Exigences

  • oenologie
  • sommellerie
  • enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • organiser et contrôler le service en salle
  • suivre l'état des stocks
  • choisir les vins

La langue

  • anglais

Rémunération

  • fonction Expérience et compétences

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

valet de chambre

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 7 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires variables

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  • contrôler l'état du matériel
  • approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • désinfecter et décontaminer un équipement
  • entretenir des locaux
  • vous avez un esprit d'équipe et possédez une réelle motivation à intégrer une équipe professionnelle
  • D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme et votre aisance relationnelle mais également par votre rigueur et votre souci du détail

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • à négocier selon profil

Responsabilité

  • assurer l’entretien et le nettoyage des chambres, des couloirs et des offices
  • assurer l’entretien du matériel et des locaux de son service
  • travailler dans le respect des procédures, des standards qualité et des règles d’hygiène et de sécurité
  • assurer le transport du linge sale / propre entre les chambres et la laverie
  • gérer et approvisionner son chariot en produits d’entretien et produits d’accueil
  • signaler à la gouvernante tout disfonctionnement

plongeuse

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 16H Travail le dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel

Rémunération

  • horaire de 10,25 Euros

commis de salle

La langue

  • anglais

Avantages

  • mutuelle

Responsabilité

  • entretien du restaurant
  • entretien des verres, couverts, assiettes et arts de la table
  • mise en place du restaurant et de la terrasse en saison
  • mise en place du passe de la cuisine et de la pâtisserie
  • envoi des plateaux en salle durant les services
  • accueil des clients et placement aux tables
  • service des apéritifs et de ses accompagnements, ainsi que des amuse-bouche
  • service du petit-déjeuner

réceptionniste

La langue

  • anglais

Responsabilité

  • répondre aux demandes des clients liées à la réception selon les procédures d’accueil et d'hospitalité définies par l'hôtel
  • assurer le standard téléphonique
  • assurer le suivi des informations et demandes particulières concernant les clients aux services concernés
  • présenter les prestations additionnelles de l'hôtel
  • offrir un accueil sur mesure et personnalisé à chaque client, et assurer un suivi jusqu'à leur départ
  • accompagner les clients en chambre et leur remettre les clès
  • travailler en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel
  • procéder au départ des clients

Exigences

  • la connaissance du logiciel Fiducial et/ou LaFourchette.com serait un plus pour votre candidature
  • enfin, vous êtes dynamique, motivé et d'excellente présentation
  • la personnalisation de notre service et le souci du détail et de la qualité seront votre quotidien au sein d’un établissement de renom où nos clients aiment prendre du plaisir et se reposer
  • expérience : Expérience souhaitée en Hôtellerie haut de gamme/de luxe
  • titulaire d’un BAC +2 en formation d’école hôtelière ou d’une mention complémentaire accueil-réception, vous possédez une aisance relationnelle

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • CDD - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H

Rémunération

  • Salaire brut : Mutuelle1700 euros NET
  • Salaire brut : Mensuel de 2300 Euros à 2350 Euros sur 12 moisMutuelle1800e net

Expérience

  • Débutant accepté - avec diplôme en service

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents service salle
  • Bac ou équivalent service salle

Exigences

  • maitrise de l'anglais
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle
  • Techniques de service à l'anglaise

La langue

  • Anglais

Horaires de travail

  • 39H Travail le week-end

commise de salle

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H

Rémunération

  • Salaire brut : Mutuelle1700 euros+ repas

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Techniques de service à l'anglaise
  • Techniques de service à l'assiette
  • Techniques de service à la française

La langue

  • Anglais