HOSTELLERIE DES GORGES DE PENNAFORT Salaire

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  Callas
QUARTIER PENNAFORT, 83830 CALLAS
Téléphone:  +33 4 94 76 66 51
  http://hostellerie-pennafort.secretbox.fr
SIREN: 380280073
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Les salaires sur les positions chez HOSTELLERIE DES GORGES DE PENNAFORT

HOSTELLERIE DES GORGES DE PENNAFORT recrute pour des postes:

barmaid

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 43H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • dresser les tables
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • réaliser un service en salle

Rémunération

  • SALAIRE ENTRE 1800 ET 2000 euros NET

chef pâtissier

Rémunération

  • 41 - 44 k€ brut annuel

Type de contrat

  • FULL_TIME

Responsabilité

  • superviser la réalisation des desserts, du pain et des viennoiseries de l'hôtel ainsi que du restaurant)
  • animer, encadrer et former une équipe
  • participer à l'élaboration des cartes saisonnières et des suggestions journalières en collaboration avec le chef
  • gérer en autonomie les approvisionnements et le contrôle des coûts de votre service ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité

Exigences

  • la rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste

réceptionniste en hôtellerie

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 11 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • 1 an - RECEPTION HAUT DE GAMME

Exigences

  • accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
  • clôturer une caisse
  • contrôler des moyens de paiement
  • editer un rapport statistique de suivi d'activité
  • enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
  • identifier un compte débiteur
  • renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
  • réaliser un suivi d'activité

Rémunération

  • horaire de 12,00 Euros

Responsabilité

  • pour un établissement étoilé, vous effectuerez l'accueil, la prise de réservation de l'hôtel et du restaurant, l'accompagnement des clients, la gestion des pauses séminaires, un peu de service des boissons l'après-midi, la gestion des recouches le soir

réceptionniste

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 5 Mois Contrat travail

Expérience

  • 2 ans - RECEPTION HAUT DE GAMME

Exigences

  • accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
  • clôturer une caisse
  • contrôler des moyens de paiement
  • editer un rapport statistique de suivi d'activité
  • enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
  • identifier un compte débiteur
  • renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
  • réaliser un suivi d'activité

Rémunération

  • horaire de 12,00 Euros

Responsabilité

  • pour un établissement étoilé, vous effectuerez l'accueil, la prise de réservation de l'hôtel et du restaurant, l'accompagnement des clients, la gestion des pauses séminaires, un peu de service des boissons l'après-midi, la gestion des recouches le soir

sommelière

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 8 Mois Contrat travail

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • carte des vins
  • concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
  • contrôler l'état des stocks
  • organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
  • préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
  • présenter et valoriser un produit ou un service
  • techniques de service des vins
  • histoire des vignobles

Rémunération

  • entre 1800 et 2000 euros NET

Horaires de travail

  • 43H Travail samedi et dimanche midi+soir

Responsabilité

  • vous conseillerez le client en fonction des mets choisis, présenterez les produits , effectuerez le service en salle, Vous gérerez et approvisionnerez la cave

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 43H Travail en horaires décalés

Expérience

  • 1 An

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • effectuer le service des plats à table
  • prendre une commande client
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • SALAIRE 2000 euros NET

commise de salle

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 43H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : SALAIRE 1800 euros NET

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

La langue

  • Anglais

Horaires de travail

  • 43H Travail en horaires décalés

valet de chambre

Type de contrat

  • CDD - 9 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Approvisionner un chariot de ménage ou chariot de linge
  • Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette
  • Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
  • Désinfecter et décontaminer un équipement